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芒果果肉發(fā)黑還能吃嗎 芒果肉放了一會(huì)發(fā)黑能吃嗎

更新時(shí)間:2023-09-24 17:57:37作者:佚名

芒果果肉發(fā)黑還能吃嗎 芒果肉放了一會(huì)發(fā)黑能吃嗎

如果芒果果肉只是因?yàn)閿D壓或削皮等外傷因素,導(dǎo)致果肉氧化變黑了一點(diǎn)點(diǎn)的話,可以削去黑色部分,吃里面完好的果肉,但若是因?yàn)榉啪米冑|(zhì)發(fā)黑,同時(shí)伴有果肉發(fā)生軟爛、產(chǎn)生異味等情況的芒果就不能再吃了。

芒果有“熱帶水果之王”的美稱,營養(yǎng)價(jià)值高,芒果熱量約57卡路里,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克,含糖量14-16%,種子中含蛋白質(zhì)5.6%,脂肪16.1%,碳水化合物69.3%。

本文標(biāo)簽: 還能  果肉  芒果  

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