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在冬天，生芋圓常溫下可以存放2-3天，夏季高溫情況下，生芋圓室溫存放時間不可超過一天，高溫會加速芋圓的變質。芋圓吃不完最好放入冰箱保存，冷藏層存放時間也不會很長，所以建議放入冷凍層中保存，在冷凍層中可以存放2周左右。

生芋圓常溫下的保存時間要根據周圍環(huán)境溫度而定，冬季時期，室溫較低，生芋圓可以放置2天左右;夏季室溫較高，嚴格來說生芋圓的存放時間不能超過一天，時間過長很容易變質，若食用變質芋圓，可能會造成腸胃不適的情況。

不食用生芋圓時，可以在生芋圓上面撒上一層淀粉，防止粘連，然后放進冰箱冷凍層中保存，冷凍層氣溫更低，可以保存2周左右，如果放入保鮮層中，生芋圓可能只能存放2-3天。冷凍時間太久的芋圓，口感會變差，所以盡量早些食用。

煮熟的芋圓建議不要隔夜存放，隔夜后的芋圓味道和口感都會變差，吃完可能還會一起腸胃不適。芋圓的常見吃法是煮熟后和燒仙草、西米、布丁、牛奶、水果等混合食用。芋圓是著名的漢族小吃，起源于福建和臺灣地區(qū)。