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2023-10-01
更新時(shí)間:2023-10-01 15:17:23作者:佚名
毛峰茶葉產(chǎn)地在云南、遵義、武義、峨眉、安徽等地,其中最為著名的是黃山毛峰,產(chǎn)自我國安徽省,始創(chuàng)于清代光緒年間,其茶葉綠中泛黃,茶香濃郁,味道甘醇,保存時(shí)要將裝入密封罐中,避免毛峰受潮發(fā)霉。
1、產(chǎn)地介紹
毛峰茶葉主要產(chǎn)自云南、峨眉、安徽、武義、遵義等地區(qū),其中安徽黃山的黃山毛峰最為出名,黃山毛峰的茶葉顏色多為綠色,且?guī)в悬S色茶簡,茶湯清澈明亮,香味濃郁。
2、產(chǎn)品分類
黃山毛峰按照茶香可以分為四種,分別是蘭花型、云霧型、濃香型、陳年型,其中蘭花型毛峰茶湯為金黃色,香味持久,云霧型毛峰味道濃郁,濃香型毛峰茶湯為金黃色,口感香醇,陳年型毛峰色澤烏黑,湯色為橙黃色。
3、保存方法
保存黃山毛峰的過程中,要注意防潮,以免茶葉受潮發(fā)霉,影響口感,最好使用無菌的食品袋包裝毛峰茶葉,并將其密封后,放在不銹鋼罐中,隔絕空氣、光照和水分。