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茄子軟了能吃嗎 茄子軟了還能吃么

更新時間:2024-01-23 00:42:36作者:佚名

茄子軟了能吃嗎 茄子軟了還能吃么

茄子軟了能吃。鮮嫩的茄子捏著質(zhì)感較為生硬,放久之后,由于茄子自我呼吸以及脫水等緣故,會導(dǎo)致質(zhì)感發(fā)軟,只要切開茄子沒有發(fā)現(xiàn)茄肉軟爛,帶有腐爛異味的情況下,則可以吃,但口感沒有那么鮮甜,營養(yǎng)會損失一部分。且軟掉了應(yīng)該盡快食用,時間再長就會腐爛。若是變質(zhì)壞了就不能繼續(xù)吃,否則對健康有害。

本文標(biāo)簽: 茄子  質(zhì)感  能吃  

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