豬肉藍(lán)色章是什么(豬肉藍(lán)色章是什么和紅色)
2024-09-21
更新時(shí)間:2024-09-21 16:43:45作者:佚名
豬肉藍(lán)色章是動(dòng)物衛(wèi)生檢疫驗(yàn)訖印章,而紅色圓形的是品質(zhì)檢驗(yàn)印章,豬肉,又名豚肉,是豬科動(dòng)物家豬的肉,是日常生活的主要副食品,其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪。
檢疫印章是檢疫部門蓋在豬肉和食用油包裝上用以辨別其安全程度的印章,有多種,指定屠宰公司的生豬肉在上市前應(yīng)加蓋三印:由動(dòng)物檢疫站蓋章的藍(lán)色滾動(dòng)檢疫印章,藍(lán)紫色肉質(zhì)檢驗(yàn)印章和指定屠宰企業(yè)蓋章的紅色印章。