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香菇木耳雞蛋豆腐湯的做法(木耳菜豆腐雞蛋湯的做法)

更新時間:2023-12-10 10:35:40作者:佚名

香菇木耳雞蛋豆腐湯的做法(木耳菜豆腐雞蛋湯的做法)

香菇特有的香味,做出的湯特別的鮮美,再加上豆腐雞蛋的滑嫩柔軟。香菇木耳雞蛋豆腐湯不僅味道好,而且營養(yǎng)十足。香菇木耳雞蛋豆腐湯的做法

香菇去根洗干凈,切成長條。

豆腐切成塊狀兒,蔥切斷兒。

木耳用溫熱水泡開,洗干凈切成條狀。

鍋洗干凈放入適量的食用油,油熱后放入蔥爆香,然后放入香菇翻炒均勻。

放入木耳,醬油、蠔油翻炒均勻,加入一大湯碗水,大火煮。

煮開后放入豆腐繼續(xù)煮,再次煮開后將雞蛋液慢慢的撒入鍋里,雞蛋飄起來加入鹽,味精、香油攪拌均勻,最后放入淀粉液。

香菇木耳雞蛋豆腐湯做好了。

本文標簽: 木耳  香菇  做法  

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