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2023-11-12
更新時(shí)間:2023-11-12 03:19:39作者:佚名
桃花酒制作方法:
1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗,洗凈之后浸泡一段時(shí)間之后,將桃花撈出去水瀝干,備用。
2、準(zhǔn)備好制作桃花酒的器皿和材料(清酒,醪糟,冰糖更好),開始裝瓶。
3、先鋪一點(diǎn)白糖,然后再開始將桃花一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)瓶中(桃花極苦,加糖是必要的)。然后加酒直至淹沒桃花,醪糟混合清酒、白糖,滿滿的都是散落的花瓣,非常漂亮。
4、密封保存六十天,漫長的等待終會(huì)換來意想不到的收獲?;ò暝诰评锝荩幢M鉛華變成了美味的佳釀。