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全國(guó)豬肉價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì),目前價(jià)格較端午節(jié)高2%左右

更新時(shí)間:2022-07-04 12:18:10作者:未知

全國(guó)豬肉價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì),目前價(jià)格較端午節(jié)高2%左右

  據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資行情價(jià)格系統(tǒng)監(jiān)測(cè),與前一日相比(下同),8月6日,豬肉、禽蛋行情價(jià)格上漲;牛羊肉行情價(jià)格以降為主;蔬菜、水果、水產(chǎn)品、食用油行情價(jià)格略有波動(dòng);成品糧、奶類行情價(jià)格基本穩(wěn)定。

  今日豬價(jià)下調(diào)區(qū)域有所增加,但幅度并不大,由于終端消費(fèi)回升幅度緩慢,加之養(yǎng)戶觀望心理增強(qiáng),企業(yè)收購(gòu)阻力依然存在,部分企業(yè)采取試探性下調(diào)收購(gòu)行情價(jià)格。此外,市場(chǎng)反映部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)外三元品種行情價(jià)格接近16元/公斤,尤其是南方地區(qū)如廣東、江西、福建等。

  豬后臀尖肉、豬五花肉行情價(jià)格均上漲0.1%;普通鮮雞蛋、白條雞行情價(jià)格分別上漲0.2%、0.1%;牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉行情價(jià)格下降,降幅均不足0.1%,牛腱肉行情價(jià)格持平;監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中,9種行情價(jià)格上漲,3種行情價(jià)格下降,9種行情價(jià)格持平。

  進(jìn)入8月,高溫持續(xù)需求低迷,生豬行情價(jià)格上漲勢(shì)頭卻更顯凌厲,周度累計(jì)上漲幅度近3%,均價(jià)已逼近14。50元/kg,局部行情價(jià)格已突破16元/kg,突破15元/kg的地區(qū)也逐漸增加,除了豬源減少且高溫抑制長(zhǎng)途調(diào)運(yùn)導(dǎo)致局部豬源緊張問(wèn)題更為突出外,養(yǎng)殖戶的壓欄惜售是近期助推豬價(jià)上漲的主要原因。但從終端市場(chǎng)看,豬價(jià)上漲帶動(dòng)肉價(jià)上漲,加之高溫影響,終端需求清淡,白條走貨緩慢。雖然生豬市場(chǎng)行情整體走好趨勢(shì)已形成,豬價(jià)步步向上,但現(xiàn)階段仍不宜過(guò)度壓欄,一方面是天氣及疫情方面的因素,另一方面養(yǎng)殖戶過(guò)度壓欄,生豬將集中出欄,將豬價(jià)上行形成壓力。

  監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,7月中旬以來(lái),全國(guó)豬肉行情價(jià)格呈小幅上漲走勢(shì),目前行情價(jià)格較端午節(jié)高2%左右。與7月11日相比,8月6日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)日均價(jià)分別上漲3.7%、3.4%。分地區(qū)來(lái)看,超過(guò)九成省區(qū)市豬肉行情價(jià)格上漲,其中,黑龍江、湖北、廣西、重慶的豬后臀尖肉,山西、黑龍江、福建、湖北、海南、廣西、重慶、貴州、寧夏豬五花肉行情價(jià)格漲幅居前,在5.0%-8.1%之間。

  養(yǎng)殖戶對(duì)于下半年的預(yù)期有所提高,將在一定程度上刺激補(bǔ)欄,能繁母豬淘汰已開(kāi)始放緩,仔豬補(bǔ)欄熱度也將隨著天氣轉(zhuǎn)涼有所提升。生豬供應(yīng)量減少與出欄體重偏低局面近期難以改變,屠宰企業(yè)采購(gòu)困難同時(shí)鮮銷乏力,陷入兩難,部分屠宰企業(yè)有降價(jià)意向,但無(wú)奈采購(gòu)困難,采購(gòu)行情價(jià)格基本維持穩(wěn)定和小幅上漲,預(yù)計(jì)短期內(nèi)全國(guó)生豬行情仍穩(wěn)中有漲。截至7月30日,我國(guó)已有13省1458萬(wàn)畝作物受旱,由于玉米即將進(jìn)入抽雄吐絲的關(guān)鍵時(shí)期,旱情推動(dòng)玉米行情價(jià)格上漲。受此影響,雖然全國(guó)生豬均價(jià)已超過(guò)14元/公斤,但豬糧比依然在6:1以下,未達(dá)到盈虧平衡線,部分管理效益不好的小散戶仍在考慮退出。

  下半年真正的博弈時(shí)刻!小跌后如果沒(méi)漲證明豬多!要漲全部破八!下月賣豬農(nóng)歷8月 5到10感覺(jué)賣豬為最佳!如果中秋后豬價(jià)照舊國(guó)慶豬價(jià)破九!

  預(yù)計(jì)國(guó)慶前生豬行情價(jià)格仍將震蕩上行,在此,可心提醒各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)管理,注意夏季高濕高溫對(duì)生豬的影響,做好疫病防控,調(diào)整好豬群結(jié)構(gòu),密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做到適時(shí)出欄

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