牛蒡的藥用價(jià)值與用法(牛蒡的藥用價(jià)值與功效)
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-05 23:30:39作者:佚名
豬價(jià)近期連續(xù)下滑,最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,截至目前,全國生豬價(jià)格已跌破14元每千克的成本線。專家稱,豬價(jià)旺季大跌的情形極其罕見,在過去十年里從未出現(xiàn)過。
本周全國出欄肉豬平均價(jià)格大幅暴跌(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià)),從上周的14.36元/公斤暴跌至13.69元/公斤,跌破成本線,同比下跌了19.8%,至周末已跌至13.3元/公斤左右。全國仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的21.81元/公斤跌至21元/公斤。去年同期反彈至25.13元/公斤,同比下跌16.43%。
據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,1月13日,全國生豬均價(jià)已跌至13.36元每千克,較上周五回落0.42元,跌幅為3.05%。
另據(jù)卓創(chuàng)資訊與國家統(tǒng)計(jì)局聯(lián)合發(fā)布的流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況顯示,2014年1月上旬,24個(gè)省(區(qū)、市)生豬價(jià)格與2013年12月下旬相比,下跌7.2%,延續(xù)了自2013年12月中旬以來的下跌行情。
分析師馮永輝告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,一方面,存欄量過剩直接導(dǎo)致生豬市場(chǎng)供大于求的局面。他說,2011至2012年,養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)能急劇擴(kuò)張,產(chǎn)能過剩局面在2013年夏全面顯現(xiàn)。但之后市場(chǎng)卻沒有淘汰落后產(chǎn)能,減少存欄。
全國豬料比價(jià)從上周的4.49:1暴跌至4.26:1,在連續(xù)24周處于4.4:1的盈虧平衡線以上后,再次跌破盈虧平衡線進(jìn)入虧損,一周下跌4.96%,同比下跌21.8%。豬糧比價(jià)從上周的6.38:1跌至6.06:1,較上周跌5.09%,在連續(xù)24周處于6:1的盈虧均衡線以上,較去年同期的7.42:1下跌18.38%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的26元暴跌至虧損41,直接跌破成本區(qū)域進(jìn)入輕度虧損區(qū)域,而去年同期漲至316元/
養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價(jià)格分別至2.26元/公斤和3.21元/公斤,同比分別-1.74%和上漲2.56%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格跌至4.27元/公斤,同比漲2.4%。小麥麩價(jià)格至2.01元/公斤,同比漲6.35%。
另一方面,近期旺季市場(chǎng)對(duì)生豬的需求也發(fā)生變化。一直到2013年12月底,我國南方對(duì)豬肉的需求才開始回升,而往年在12月初就出現(xiàn)需求回升。
生豬市場(chǎng)繼續(xù)暴跌。南方豬肉需求高峰期已接近尾聲,而北方殺年豬的需求高峰還未開啟。這將是春節(jié)前豬市最后的上漲希望。正如上周所分析,2009年底臨近春節(jié)還有2個(gè)月時(shí)生豬市場(chǎng)便開始下跌,春節(jié)期間跌破成本線進(jìn)入虧損的罕見現(xiàn)象,在4年后的今天再次重現(xiàn)!當(dāng)時(shí)2010年2月4日左右,除夕當(dāng)天跌破成本線。而現(xiàn)在是在臘月初十左右,還正值需求高峰期,卻跌破了成本線進(jìn)入虧損。這種情形近10年來是首次出現(xiàn)
馮永輝說,豬價(jià)從2013年12月中旬開始大跌,食品企業(yè)采購時(shí)不斷采取壓價(jià)和壓量策略,市場(chǎng)恐慌性拋售現(xiàn)象非常突出。雖然這種現(xiàn)象在2009年時(shí)也曾出現(xiàn)過,但豬肉價(jià)格在旺季就跌破成本線出現(xiàn)虧損的情況,十年來尚屬首次。
前幾周,我們對(duì)形成這種罕見現(xiàn)象的原因進(jìn)行過分析,較高的存欄水平是基本面,基礎(chǔ)量過高,一旦出現(xiàn)豬病以及恐慌性拋售,會(huì)致使生豬供應(yīng)在短期內(nèi)迅速大增,即使暴漲的需求也很難消化短期暴增的供應(yīng)。同時(shí),今年的需求也較往年明顯不足。以往南方做臘肉需求高峰通常在進(jìn)入12月后,天氣轉(zhuǎn)冷便開始啟動(dòng),并持續(xù)近1個(gè)月。但今年一直到12月中下旬南方才開始迎來做臘肉的需求高峰,然而,這種高峰僅僅持續(xù)了兩周左右,而且量還較往年明顯不足。很多南方家庭減少做臘肉的量,甚至不做臘肉。
北方殺年豬的需求高峰持續(xù)時(shí)間及需求量均不及南方做臘肉,因此,以目前的生豬市場(chǎng)基本面情況來看,極有可能出現(xiàn)北方殺年豬期間如南方做臘肉期間一樣,豬價(jià)很難有大幅上漲的空間。而且由于期間外出務(wù)工人員普遍返鄉(xiāng),豬肉消費(fèi)區(qū)由城市轉(zhuǎn)向農(nóng)村,因此,外調(diào)進(jìn)入城市的量將明顯減少,產(chǎn)區(qū)變銷區(qū),生豬運(yùn)輸半徑下降。本地消費(fèi)難對(duì)豬價(jià)形成支撐。