本月國內(nèi)生豬市場整體呈下滑態(tài)勢,國內(nèi)生豬平均價格在7.78元/斤,較月初下滑0.74元/斤。年后為豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,下游市場需求弱,屠宰企業(yè)每天屠宰量只是正常水平的1/3左右,對生豬市場提振無力,月內(nèi)生豬價格持續(xù)下滑。
本月上旬北方豬價開始下滑,尤其以河南省豬價下滑最早,其后北方豬價相繼出現(xiàn)下滑;受區(qū)域聯(lián)動效應(yīng)顯著,南方生豬價格受北方豬價下滑影響,下旬南方豬價出現(xiàn)小幅下滑,年前存在的南北倒掛現(xiàn)象緩解。
東北地區(qū):
東北三省生豬價格下滑幅度較大,至本月底東三省均價在7.42元/斤,較月初8.45元/斤下降1.03元/斤,降幅高達(dá)12%。據(jù)卓創(chuàng)了解,屠宰企業(yè)屠宰量未有提升,生豬收購量小,加之生豬外調(diào)收購車輛少,致使豬價不斷下滑。豬價的持續(xù)下滑,造成一定的市場焦慮,目前東三省生豬養(yǎng)殖拋售與壓欄情況并存,生豬出欄體重陡升,多在270斤以上。
華北地區(qū):
華北地區(qū)生豬市場整體以下滑為主,河北生豬價格上旬及中旬價格下滑幅度較大,降幅在12%左右,下旬開始豬價企穩(wěn),且維持至今;北京豬價本月持續(xù)下滑,且下滑幅度大,至月末北京當(dāng)?shù)刎i價在7.9-8.0元/斤,較月初下滑1.1元/斤左右。下游市場疲軟,屠宰企業(yè)“以銷定產(chǎn)”,對市場利好支撐有限,豬價下滑。
華東地區(qū):
華東地區(qū)本月整體處于下滑態(tài)勢,傳統(tǒng)淡季,使得終端消費(fèi)低迷,屠宰企業(yè)豬肉銷售不佳,多以壓縮庫存為主,限量屠宰,對生豬采購減少,區(qū)內(nèi)各地生豬交易量也有所回落,雖年前的集中出欄使得各地豬源相對減少,但整體仍屬供大于求。月末時,生豬價格下調(diào)速度有所放緩,局部出現(xiàn)小幅反彈,但低迷的消費(fèi)市場短期內(nèi)仍難以帶動區(qū)內(nèi)生豬市場。
西南地區(qū):
西南地區(qū)以四川為例,本月生豬出欄價格波動幅度較大,降幅達(dá)到8.46%?,F(xiàn)均價8.01元/斤,較月初8.75元/斤,下調(diào)0.74元/斤。四川省本月末生豬市場混亂,因周邊省份價格較低,高價難以維持,生豬市場不斷震蕩,漲跌交替出現(xiàn)。據(jù)卓創(chuàng)資訊了解,食品企業(yè)因銷定產(chǎn),日屠宰量未有回升,且川內(nèi)食品企業(yè)多收購良雜豬,生豬供應(yīng)略顯充足,導(dǎo)致生豬出欄價不斷下跌。部分養(yǎng)殖戶因豬價持續(xù)下滑,恐慌性清欄,加劇了豬價下滑,現(xiàn)出欄體重多在200斤左右。