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　　養(yǎng)殖場的選址既關(guān)系到投資和經(jīng)營成果，又關(guān)系到公共衛(wèi)生安全，是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)性工作。養(yǎng)殖場的選址涉及面積、地勢(shì)、水源、防疫、交通、電源、排污和環(huán)保等諸多方面，因此，需周密計(jì)劃，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國畜牧法》和《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》，只有事先勘察，才能選好場址。

　　面積與地勢(shì)建場所需占地面積要包括生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、生活區(qū)，并留有10%～20%的占地面積作為機(jī)動(dòng)。場址地勢(shì)應(yīng)高燥、陽光充足、利于通風(fēng)、排水好，如在山區(qū)建場，還應(yīng)選擇在坡度不大的半山腰處，并避開斷層、滑坡、塌方等地段。

　　水源水源是選址的先決條件，一是水源要保證充足，二是水質(zhì)要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，三是要遠(yuǎn)離生活飲用水的水源保護(hù)區(qū)。

　　防疫和公共衛(wèi)生場址應(yīng)距公路、鐵路交通干線和居民區(qū)、醫(yī)院、文化教育科學(xué)研究區(qū)等人口集中區(qū)1000米以上，應(yīng)避開風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，應(yīng)與其他養(yǎng)殖場保持至少500米的距離。

　　交通場址既要避開交通主干道，又要交通方便，以便于飼料和出入欄畜禽及其產(chǎn)品的運(yùn)輸。

　　供電場址應(yīng)距電源最近，既利于節(jié)省輸變電開支，又可保持供電穩(wěn)定。 排污與環(huán)保養(yǎng)殖場選址時(shí)要優(yōu)先考慮環(huán)境保護(hù)，通過生物發(fā)酵的方法搞好養(yǎng)殖場糞便和污水的處理。不要讓糞便和污水自流到田野或地上河流里，以免造成空氣和地下水等環(huán)境污染，影響公共衛(wèi)生安全。

　　具體：

　　一. 豬圈舍宜建在地勢(shì)高、排水良好、座北朝南、背風(fēng)向陽、干燥、通風(fēng)、僻靜的地方，做到冬暖夏涼，以減少飼料消耗。必須適度考慮交通便利，但若離公路太近建場,易造成疫病傳播和受噪音影響，與公路的距離至少應(yīng)在100米以上。此外，豬場應(yīng)遠(yuǎn)離村莊和畜產(chǎn)品加工廠，并處在居民區(qū)的下風(fēng)或偏風(fēng)向。其土質(zhì)要求堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)、未被病原微生物污染，豬場附近有充足、干凈的水源。為了將來生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，場地上還要留有余地。

　　二.建筑布局：

　　①公豬舍應(yīng)建在豬場的上風(fēng)區(qū)，并遠(yuǎn)離母豬舍，避免公豬聞到母豬的氣味而騷動(dòng)不安。②肥育豬舍應(yīng)在場門附近，方便出場銷售。?、埏暳霞庸な液蛢?chǔ)料室應(yīng)建在一塊，連接有運(yùn)輸車輛能夠抵達(dá)的道路，并與母豬舍特別是懷孕母豬舍保持較遠(yuǎn)的距離?！、苌罟芾韰^(qū)安排在上風(fēng)頭豬場一角，最好獨(dú)成一院。?、葸\(yùn)輸糞便、飼料和生豬的道路不要交叉，以免造成污染。 豬舍間的距離保持在豬舍高度的2倍以上，中間可以種植落葉喬木，實(shí)現(xiàn)夏有樹蔭冬有陽光。場門設(shè)消毒池，消毒池與大門等寬，長度大于車輛輪胎周長。

　　三.不同豬舍之間的平衡：

　　如果是自繁自養(yǎng)，需要建設(shè)的豬舍大體有斷奶仔豬舍、后備母豬舍、妊娠母豬舍及帶仔母豬舍和公豬舍、肥育豬舍、各類豬舍數(shù)量間應(yīng)達(dá)到平衡。　就1個(gè)飼養(yǎng)母豬30頭、年出欄肉豬600頭左右的豬場來說，需肥育豬舍15間（每間10頭，每頭0.5～1平方米，飼養(yǎng)期3個(gè)月），斷奶仔豬舍5間（每間15頭，每頭0.2～0.3平方米，飼養(yǎng)期1.5個(gè)月），妊娠后期及帶仔母豬舍10間（每間1頭，每頭6平方米，飼養(yǎng)期2個(gè)月）、后備母豬和妊娠前期舍4～10間（每間2～6頭，每頭1～3平方米），公豬舍1～2間（每間1頭，每頭8平方米）。

　　四.豬舍設(shè)計(jì)

　　直接影響著豬場的經(jīng)濟(jì)效益，豬舍設(shè)計(jì)應(yīng)從豬只生長、繁育方面發(fā)掘潛能，對(duì)公豬舍、母豬舍、母諸分娩舍、保育舍、肥豬舍的各個(gè)方面不斷進(jìn)行規(guī)范。在進(jìn)化過程中，豬已經(jīng)對(duì)氣候環(huán)境建立了很強(qiáng)的適應(yīng)能力，但在集約化生豬養(yǎng)殖場，豬的適應(yīng)能力會(huì)明顯下降，所以要為其創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。豬舍的規(guī)劃不但與豬場管理效率有關(guān)，而且與疾病控制，污染防治等密切相關(guān)。

　　1. 公豬舍的設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng)

　　公豬舍的設(shè)計(jì)，應(yīng)考慮維護(hù)公豬的肢蹄和睪丸的健康，從而保證有正常的配種能力和良好的精液品質(zhì)。

　　1）維持公豬正常繁殖性能 豬場飼養(yǎng)公豬的目的在于有良好的配種性能和種用體況，能正常配種繁殖。因此，要避免公豬欄內(nèi)有傷害公豬繁殖性能的設(shè)施。例如:不應(yīng)讓其養(yǎng)成輕易爬欄自淫等惡癖，從而出現(xiàn)無成熟精子現(xiàn)象;公豬欄過分狹窄則會(huì)導(dǎo)致睪丸磨擦而受到創(chuàng)傷，以致影響繁殖性能。

　　2）避免高溫環(huán)境對(duì)公豬的影響

　　高溫會(huì)嚴(yán)重影響公豬的繁殖性能。因此，公豬舍一定要考慮到降溫設(shè)施，例如屋頂安裝絕緣材料、灑水或舍內(nèi)淋浴設(shè)施、通風(fēng)設(shè)備，甚至空調(diào)等設(shè)備。

　　3）設(shè)計(jì)中防止豬欄損傷肢蹄

　　公豬配種時(shí)不論自然配種或人工采精，支撐體重最重要的部位就是后肢。為防止公豬肢蹄損傷應(yīng)注意:第一，所有地面材料均應(yīng)考慮清洗或排尿后地面仍能防滑。第二，地面不宜過于粗糙，以免磨傷肢蹄。第三，公豬欄應(yīng)避免使用條狀地面，宜采用不過滑或過粗糙之水泥地面及高壓水泥磚地面。第四，公豬欄不宜過低，欄高以130cm為宜，以免爬跨。

　　4）公豬欄不應(yīng)靠近待配母豬欄

　　母豬每天能看到公豬或聞到公豬氣味，有助于刺激母豬發(fā)情。但對(duì)公豬有一定損害。

　　5）公豬欄舍應(yīng)易于管理

　　第一，公豬舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置采精間、化驗(yàn)室及精液品質(zhì)檢測(cè)室。第二，公豬體壯力大，設(shè)備要堅(jiān)固耐用不易破損。第三，舍內(nèi)應(yīng)排水良好，地面斜度應(yīng)以1/30為準(zhǔn)；亦即每30cm之距離應(yīng)有1cm之落差。

　　6）應(yīng)有充足的運(yùn)動(dòng)空間 公豬每天要有適度的運(yùn)動(dòng)方可增強(qiáng)體質(zhì)，提高精液品質(zhì)，維持其正常的繁殖性能。一般運(yùn)動(dòng)場宜采用沙土地面或水泥地面，大小與欄舍面積相當(dāng)。

　　2. 母豬待配舍(懷孕母豬舍)的設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng)

　　待配舍(懷孕母豬舍)主要用于飼養(yǎng)斷乳母豬和妊娠母豬。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮便于管理，防止流產(chǎn)、損傷肢蹄等。

　　1）促使斷乳母豬早日發(fā)情

　　待配母豬可以采用并欄、公豬刺激、激素治療及母豬群養(yǎng)等多種方法，一般以每群飼養(yǎng)3～4頭效果最佳，也可將公豬欄安排于母豬欄附近或每天將公豬趕至母豬欄中以刺激母豬發(fā)情排卵。

　　2）控制母豬采食量

　　母豬的肥瘦程度可由采食量來控制，避免母豬因爭食而導(dǎo)致采食量過多或過少。母豬過肥，易造成卵巢脂肪浸潤，影響卵子成熟和正常發(fā)情;過瘦，則易引起內(nèi)分泌失調(diào)，使卵泡不能正常發(fā)育而影響發(fā)情配種。母豬配種體況一般以八成膘為宜。

　　3）防止胚胎或胎兒死亡

　　據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，高溫環(huán)境會(huì)導(dǎo)致母豬食欲下降，引起配種后21天內(nèi)未著床而使胚胎死亡及導(dǎo)致配種80天后至分娩間胎兒死亡。母豬欄舍高度應(yīng)適當(dāng)，避免母豬爬欄或混群爭斗而引起流產(chǎn)。母豬欄舍最好裝置自動(dòng)化同步飼喂系統(tǒng)，以利母豬安靜，防止流產(chǎn)。

　　4）防止母豬肢蹄損傷

　　母豬欄舍宜采用高壓水泥地面或部分條狀地面，以防損傷肢蹄。籠養(yǎng)母豬一般籠長252cm(含約50cm之飼槽空間)，寬60～65cm，高100cm。

　　5）易于管理

　　母豬欄舍，第一，應(yīng)易于周轉(zhuǎn)調(diào)動(dòng)。第二，應(yīng)排水良好，地面斜度以1/30為宜。第三，應(yīng)將飲水溢流排水管道和排糞尿管道分開，以減少糞尿中含水量。第四，降低噪音影響。第五，易于清洗消毒。

　　6）避免高溫

　　降溫措施可采用通風(fēng)設(shè)備或間歇性淋浴外加通風(fēng)等。一般每隔40～50分淋浴3～5分，并于每次淋浴后自動(dòng)開啟通風(fēng)設(shè)施。淋浴設(shè)施不宜裝置太高，以免增加舍內(nèi)濕度和淋濕飼槽內(nèi)的飼料。

　　3. 分娩舍(產(chǎn)房)的設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng)

　　分娩舍兼容母豬和哺乳仔豬，其對(duì)環(huán)境之要求各自不同，設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意以下各點(diǎn)。

　　1）防止母豬壓死仔豬

　　由于母豬體型大、行動(dòng)遲緩、視覺范圍較小、個(gè)別母豬性情急躁，而初生仔豬體質(zhì)較弱，易被母豬起臥時(shí)壓死。為防止母豬壓死仔豬，應(yīng)采用防壓架或限喂欄(可用鍍鋅管做成高架產(chǎn)床，長2.1m，寬1m，地面采用鑄鐵板)。

　　2）仔豬保溫

　　仔豬出生后最適宜環(huán)境溫度為30～32℃。由于初生仔豬被毛稀疏，調(diào)節(jié)體溫能力差，在寒冷環(huán)境下往往消耗自身能量維持體溫，致使其抵抗力減弱。因此，初生仔豬應(yīng)給予充分保溫。一般設(shè)保溫箱長1m，寬、高各60cm，懸掛150～250的紅外線燈或60～100瓦白熾燈，燈高離地40～50cm。

　　3）防止豬舍潮濕

　　潮濕環(huán)境下，機(jī)體抵抗力減弱，發(fā)病率增加，易引發(fā)多種傳染病。分娩舍應(yīng)保持干燥，采用條狀或網(wǎng)狀地面或?qū)a(chǎn)床的床面提高至距地面50cm。

　　4）保持空氣新鮮

　　分娩舍應(yīng)保持空氣新鮮，可用風(fēng)扇等設(shè)施及時(shí)排除有害氣體，如硫化氫、氨氣等。分娩舍內(nèi)氨氣的最高限量為26g/立方米，硫化氫為6.6g/立方米。

　　5）防止仔豬和母豬肢蹄損傷

　　分娩哺乳豬舍使用條狀、網(wǎng)狀或鑄鐵板地面時(shí)，要注意防止損傷肢蹄，易于糞尿落下地面即可?！　　?3.6 注意清潔衛(wèi)生 分娩舍應(yīng)便于清掃和舍內(nèi)環(huán)境消毒，防止?jié)穸冗^高，以利減少仔豬腹瀉等疾病的發(fā)生。

　　4. 保育舍的設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng)

　　保育豬只處于快速生長發(fā)育階段，但消化器官尚未發(fā)育健全。加上飼料條件的改變(母乳 固體干粉料)、生活環(huán)境的變化(產(chǎn)房 保育舍)，因此在飼養(yǎng)管理、防疫等方面應(yīng)特別細(xì)心，盡量減少各種應(yīng)激。

　　1）注意保溫

　　體重7～8kg的離乳仔豬進(jìn)入保育舍后，環(huán)境溫度應(yīng)維持在24.5℃，20～25kg時(shí)維持在23.0～24.5℃。

　　2）創(chuàng)造良好的環(huán)境條件

　　第一，注意防潮:保育豬易受病原菌感染而發(fā)病，因此舍內(nèi)應(yīng)保持干燥。第二，注意空氣清新，環(huán)境衛(wèi)生。最好以木板或電熱板作為床墊，以防仔豬腹部受寒及損傷肢蹄。

　　3）注意欄舍建筑

　　第一，每欄飼養(yǎng)密度不宜過高。一般每欄飼養(yǎng)以不超過25頭為宜，以免引起應(yīng)激。第二，保育舍最好采用網(wǎng)狀地面，以免外寄生蟲繁殖危害。第三，欄舍高度要適中，防止仔豬跳欄，欄內(nèi)最好設(shè)置鐵環(huán)玩具，避免咬斗、惡食癖等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　5 肉豬舍的設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng)

　　飼養(yǎng)肉豬的最大目的是生長快、飼料報(bào)酬高、屠體品質(zhì)好、飼養(yǎng)周期短及死亡率低。欄舍建設(shè)應(yīng)考慮提供適宜環(huán)境，減少飼料浪費(fèi)等。

　　1）適宜的溫、濕度

　　飼養(yǎng)肉豬，體重60kg前，最適溫度為16～20℃；60～90kg為14～20℃，最好不低于12℃；90kg以上為12～16℃。相對(duì)濕度為40%～70%。

　　2）適宜的欄舍面積

　　肉豬一般以群養(yǎng)為宜，每群以不超過25頭為佳。每頭豬所需欄舍面積為1.0平方米左右，條狀地面為0.9平方米左右。

　　3）豬舍清洗方便

　　肉豬管理以清洗豬舍最為耗時(shí)，因此設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮如何減少?zèng)_洗時(shí)間。實(shí)地欄舍應(yīng)有適當(dāng)?shù)男倍龋古潘槙?；條狀地面應(yīng)使糞便易于掉落溝內(nèi)，同時(shí)還應(yīng)避免損傷肢蹄。

　　4）減少飼料浪費(fèi)

　　飼料槽的設(shè)計(jì)與置放正確與否，均會(huì)影響肉豬采食量及飼料的浪費(fèi)量。肉豬采食的能量=維持需要+增膘長肉。一般隨體重的增加，維持消耗相對(duì)增加。因此，肉豬肥育期不宜無端延長，以免浪費(fèi)飼料。90～100kg左右出欄。

　　5）控制舍內(nèi)有害氣體

　　及時(shí)清除糞尿，通風(fēng)換氣，以利空氣新鮮，溫、濕度適宜，干燥舒適的環(huán)境條件才能使肉豬保持旺盛食欲，獲得較高的增重速度和飼料轉(zhuǎn)換率，創(chuàng)造較高的經(jīng)濟(jì)效益。