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怎樣選豬肝好壞 怎樣選豬肝好壞視頻

更新時(shí)間:2023-07-10 06:47:48作者:佚名

怎樣選豬肝好壞 怎樣選豬肝好壞視頻

1、先看外表:表面有光澤、顏色紫紅均勻的是正常豬肝。

2、用手觸摸:感覺(jué)有彈性,無(wú)硬塊、水腫、濃腫的是正常豬肝。另外,有的豬肝表面有菜籽大小的小白點(diǎn),這是致病物質(zhì)侵襲肌體后,肌體保護(hù)自己的一種肌化現(xiàn)象。把白點(diǎn)割掉仍可食用。若白點(diǎn)太多請(qǐng)不要購(gòu)買(mǎi)。

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