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很多上班族或是學(xué)生經(jīng)常會(huì)從家里帶飯，選擇一個(gè)安全健康的飯盒是很重要的，那么飯盒什么材質(zhì)的最健康？保溫飯盒什么材質(zhì)的最健康？

飯盒什么材質(zhì)的最健康

耐熱玻璃材質(zhì)

玻璃材質(zhì)的飯盒物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)都比較穩(wěn)定，不僅能耐高溫，而且無(wú)毒害，還有較好的保鮮性能，很適合盛飯菜，而且玻璃飯盒還能放在微波爐中加熱，算是比較健康的材質(zhì)了。

不銹鋼材質(zhì)

不銹鋼材質(zhì)的飯盒化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，保溫性和密封性相對(duì)較好，而且清潔起來(lái)也很方便，耐低溫耐腐蝕，但是在不銹鋼材質(zhì)的飯盒微波不能通過(guò)，所以無(wú)法用微波爐加熱。

陶瓷材質(zhì)

陶瓷材質(zhì)的飯盒受熱速度快，安全無(wú)毒性，可以縮短飯菜加熱的時(shí)間，也有良好的保鮮作用，但是陶瓷飯盒可能會(huì)含有金銀線，建議選擇陶瓷飯盒的時(shí)候盡量避免。

不銹鋼飯盒有毒嗎

不銹鋼飯盒正確使用是不會(huì)有毒的。

但是不正確使用是會(huì)有一定的毒性的，比如說(shuō)若是用不銹鋼飯盒長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油等，這些食材中含有較多電解質(zhì)，不銹鋼中的金屬與電解質(zhì)發(fā)生反應(yīng)會(huì)有有害金屬元素析出。不銹鋼飯盒也不能用來(lái)盛放中藥，因?yàn)橹兴幹泻休^多的生物堿、有機(jī)酸等成分，可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使藥物失效。

保溫飯盒什么材質(zhì)的最健康

若是用來(lái)保溫的話，建議不銹鋼材質(zhì)的更好一些。不銹鋼的保溫飯盒保溫效果比較好，保溫時(shí)間也比較長(zhǎng)，而且容量大，清洗起來(lái)也方便玻璃真空保溫飯盒雖然保溫效果較好，但是清洗不方便，塑料的保溫效果不好，而且不易清洗。若是想要選保溫飯盒，個(gè)人覺(jué)得不銹鋼的最好。

保溫飯盒健康嗎

保溫飯盒常見(jiàn)的是不銹鋼的保溫飯盒，而且是食品級(jí)不銹鋼，金屬中的有毒物質(zhì)是很少存在的，一般用來(lái)制作不銹鋼飯盒的是必須要符合一定食品安全的，所以只要選擇的保溫飯盒是合格的不銹鋼制成的飯盒，一般是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不利影響的。