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簡單去蝦線方法 去蝦線的方法如下

更新時(shí)間:2023-08-15 09:05:11作者:未知

簡單去蝦線方法 去蝦線的方法如下

1、首行,把蝦用清水清洗沖下,用兩個(gè)碗,一碗清水,一碗裝洗 過的蝦。

2、拿起一個(gè)蝦,用剪刀在頭部與身子部位的背部,剪下,剪斷蝦腸與頭部的聯(lián)接。

3、再在尾部倒數(shù)第二節(jié)的部位,蝦背剪下,剪斷蝦腸與尾的聯(lián)接。

4、用一個(gè)剪刀背插入蝦中斷背部往上挑,帶出蝦線(蝦腸),不用剪刀背直接用牙簽更好(從蝦中段背部中心往蝦背方向挑出蝦腸線)。

5、牙簽挑出的蝦線(腸)往清水碗里一浸,蝦線(腸)自然就散入清水里了,這時(shí)挑出蝦線(腸)的大蝦就可以放入另一個(gè)干凈的碗里了。接著處理下一只蝦,直到所有的蝦如此循環(huán)往復(fù)處理完畢。

本文標(biāo)簽: 方法  簡單  

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