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春節(jié)吃什么有什么寓意(春節(jié)期間吃什么有什么寓意)

更新時間:2023-09-27 04:16:06作者:未知

春節(jié)吃什么有什么寓意(春節(jié)期間吃什么有什么寓意)

1、餃子。餃子是春節(jié)時期的傳統(tǒng)食物,對于北方人來說,春節(jié)食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來美味,寓意也很深刻,它有著“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,所以在過年時吃餃子就寓意著新的一年能走財(cái)運(yùn)。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系,比如說韭菜餡的餃子有著久財(cái)?shù)囊馑?,白菜餡餃子有著百財(cái)?shù)囊馑?,香菇餡的餃子有著鼓財(cái)?shù)囊馑?,酸菜餡的餃子有著算財(cái)?shù)囊馑嫉鹊?,所以說水餃?zhǔn)谴汗?jié)期間少不了的美食。

2、雞。春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著大展宏圖的意思,雞腿給長輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區(qū)的人都會在烹飪后將雞肉去皮,來減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。

3、魚。年年有余(魚)是中國比較傳統(tǒng)的說法,所以在春節(jié)這個吉祥的日子里,魚肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過呢,我們還有另一種說法,就是在除夕夜吃魚尾,大年初一吃魚頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。

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