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杏花保存方法 杏花如何食用

更新時(shí)間:2023-03-15 22:30:47作者:佚名

杏花保存方法 杏花如何食用

1、干制的方法有多種,但以自然干燥法制作最為簡(jiǎn)單易行,一般將花懸掛在室內(nèi)干燥的空氣中,使水分蒸發(fā),為了防止組織皺縮,以更好地保存其自然色澤,應(yīng)盡量用熱空氣快速干燥。

2、懸掛時(shí)把切花頭朝下,這樣在干燥過程中莖的頂端保持剛硬,可以在鐵絲或架子上懸掛切花,但不要用塑料袋,因它影響水分蒸發(fā),易引起霉變。

3、在制作干花時(shí),應(yīng)在干燥天氣進(jìn)行切割。花莖應(yīng)留得長(zhǎng)一些,除去葉子,因葉片延長(zhǎng)脫水過程,而且往往皺縮失去觀賞價(jià)值,應(yīng)單花懸掛干制,若成束捆住,花干后彼此易擠碎。

4、一般切花可捆成小束,花頭彼此分開,使它們不因擠壓受損傷,在數(shù)天之后,切花會(huì)慢慢變干,用手接觸感到質(zhì)脆,花瓣成纖維狀,這時(shí)已制成干花,可用于裝飾。

5、也可以用烘干箱或微波爐干燥,具體是把花取下來后洗凈然后放到大的瓷盤中,在把瓷盤放到微波爐中,用大火3~6分鐘左右。這樣拿出來后只是把水分脫掉了,形狀,顏色,味道都不會(huì)有影響的。然后,將花束倒掛在陰涼通風(fēng)處,使其自然干燥。

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