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文章目錄：

1、血糖高忌吃什么 吃什么降血糖

2、降血糖吃什么食物 哪些是有效的呢

3、八種食物降血糖 多吃點甚好

4、血糖高吃什么水果最好 這8種適合春天

5、血糖高吃什么 降血糖的食物有哪些

6、猜你喜歡：

1、血糖高忌吃什么 吃什么降血糖

隨著人們的生活水平越來越好，飲食越來越不控制，出現(xiàn)三高癥的人也越來越年輕化。而一旦確診患有三高癥中任一種，對于飲食都得特別的注意，一不注意就容易加重病情，那么本期的飲食文化為大家介紹下血糖高忌吃什么？

血糖高忌吃什么

1、紅薯。紅薯的味道比較香甜，而且營養(yǎng)豐富，深受大眾喜愛。但是最新的研究表明，紅薯中的升糖指數(shù)比較高，含糖量高達27.7%，不適合血糖高的人群。

2、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜，主要由葡萄糖、果糖等構(gòu)成，人體很容易吸收，這樣血糖就很容易升高了

2、降血糖吃什么食物 哪些是有效的呢

一些上了年紀(jì)的人，就容易患有一些疾病，比如高血壓，高血脂，高血糖，但這些疾病是可以預(yù)防和控制的，那么降血糖吃什么食物好呢？哪些是有效的呢？接下來就跟隨本期的食療養(yǎng)生一起來看看吧！

降血糖吃什么食物（以下內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，身體如有不適，請及時就醫(yī)）

紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

洋蔥

洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

大蒜

大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜

古代文獻記載，苦瓜可治療“消渴”（相當(dāng)于現(xiàn)在的糖尿?。，F(xiàn)代臨床報道，苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用，苦瓜可煎湯或做涼菜，也可絞汁或曬干后泡茶飲。

黃鱔

黃鱔又叫鱔魚，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內(nèi)含有黃鱔素a和黃鱔素b，這兩種物質(zhì)有顯著的降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機能，且無毒副作用。中醫(yī)認為糖尿病患者吃黃鱔有良好療效。

燕麥

燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的b族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素e，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。

3、八種食物降血糖 多吃點甚好

葡萄糖是我們?nèi)梭w中重要的組成部分，血糖要維持各個器官組織的的能量需求。血糖高的話十分容易威脅到人生命的安全。那么降低血糖吃什么比較好呢？本期的食療養(yǎng)生，為你解析。

1、九葉藍

茶療無疑是現(xiàn)在降血糖的方法中最直接，最有效的一種降血糖的方法了！據(jù)悉，九葉藍茶中含有與人參皂甙化學(xué)結(jié)構(gòu)相同的皂甙，并分離出80多種皂甙類化學(xué)物質(zhì)，18種以上的游離氨基酸，豐富的維生素，23種以上的宏量和微量元素，以及豐富的黃酮類生物活性物質(zhì)。

此外九葉藍茶還蘊含的多種人體需要的物質(zhì)，堅持喝九葉藍茶能滋補強身，雙向性調(diào)節(jié)人體機能，增強體質(zhì)，提高免疫力。具有調(diào)節(jié)血壓、降血脂，降血糖、鎮(zhèn)靜安神、改善睡眠，清理體內(nèi)毒素，抑制細胞癌變和殺滅癌細胞，延緩人體衰老的功效。是降血糖的必備茶飲！

2、苦瓜

苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素b1等成分?？喙系拇痔崛∥镉蓄愃埔葝u素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

3、洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。

4、黃鱔

黃鱔又叫鱔魚，其營養(yǎng)豐富，肉味鮮美，具有很高的藥用價值。黃鱔體內(nèi)含有黃鱔素a和黃鱔素b，這兩種物質(zhì)有顯著的降血糖和調(diào)節(jié)血糖濃度的生理機能，且無毒副作用。

5、魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內(nèi)排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

6、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。

7、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì)，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

8、大蒜

大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

4、血糖高吃什么水果最好 這8種適合春天

水果是我們補充維生素的重要來源之一，它不僅十分的美味，還含有各種各樣的的營養(yǎng)物質(zhì)，對于不愛吃素的人來說，可以用水果來替代。那么血糖高適合在春季適合吃什么水果呢？本期的食療養(yǎng)生，為你解析。

1、草莓

草莓的升糖指數(shù)是32，升糖指數(shù)較低，不會對胰島造成太大的負擔(dān)。草莓中富含胡蘿卜素，這種營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)可以合成維生素a，因此常吃一些草莓還可以有效預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜病變。

2、杏

杏的升糖指數(shù)是64，它是營養(yǎng)最為豐富的水果之一，含有各種人體所需的維生素與礦物質(zhì)，既可以維持膳食均衡，又可以延年益壽。

杏含有十分豐富的胡蘿卜素，每100克的杏就含有1.79毫克，這個數(shù)據(jù)是蘋果的22倍，大量的胡蘿卜素能夠提升人體的整體抗病能力，對多種并發(fā)癥都有一定的防治作用。

3、李子

李子的升糖指數(shù)是24，熱量比較低，比較適合糖尿病患者。李子含有非常足的水分，而且富含維生素a與維生素c，可以有效預(yù)防各種并發(fā)癥，如視網(wǎng)膜病變等。

李子中還含有一定的苦杏仁苷、脂肪油和葉黃素等成分，具有改善血液循環(huán)、降低血壓的功效，因此可以防治高血壓。

4、櫻桃

櫻桃的升糖指數(shù)是22，屬于升糖指數(shù)最低的水果之一，糖友們適量吃一些是不會對血糖產(chǎn)生太大影響的。

櫻桃含有十分豐富的花青素，這種營養(yǎng)物質(zhì)具有很強的抗氧化性，能夠有效清除體內(nèi)的自由基，不僅有助于修復(fù)胰島功能，還能夠提升人體的抗病能力。

5、番荔枝

番荔枝屬于一種不怎么常見的水果，它的水分非常足，每100克的番荔枝含有8.36克水分，而且番荔枝的熱量比較低，非常適合糖尿病患者。

番荔枝中的膳食纖維與維生素c含量也都比較豐富，而這兩種營養(yǎng)物質(zhì)也是治療糖尿病必備的。

6、蘋果

蘋果的升糖指數(shù)是36，是比較適合三高人群的水果之一，它含有豐富的綠原酸、果膠等，既可以修復(fù)糖友們受損的胰島功能，還可以起到延緩血糖上升、降低膽固醇的作用，每天吃一個，可以有效防治心腦血管并發(fā)癥。

蘋果中的鉀離子含量比較高，而這種微量元素也是降低血壓必備的，因此蘋果非常適合高血壓患者。

7、菠蘿

菠蘿的升糖指數(shù)是65，屬于中等升糖指數(shù)的水果，食用過量必然會對血糖產(chǎn)生較大的影響，但適量食用對控制血糖還是有一定幫助的。

菠蘿中的膳食纖維和菠蘿元酶，都對餐后血糖具有一定的控制作用，而且菠蘿也富含維生素b1，這種營養(yǎng)物質(zhì)對于改善胰島功能十分有益。

8、桑葚

桑葚是最適合糖友們的一種水果，它含有大量的纖維素，而且富含不飽和脂肪酸，升糖速度較慢，糖友常吃一點益處很多。

桑葚含有的多糖類物質(zhì)，具有一定的降血糖作用，這也是經(jīng)過實驗驗證了的。桑葚中的維生素含量也較高，尤其是維生素e，具有美容養(yǎng)顏、延年益壽之功效。

5、血糖高吃什么 降血糖的食物有哪些

生活中，患有糖尿病的人不在少數(shù)，持續(xù)高血糖不僅會引發(fā)糖尿病，還會伴隨許多并發(fā)癥?；颊邞?yīng)該以飲食法為中心，減少脂質(zhì)和糖分的攝入，特別注意不要攝入過多含有大量糖分過高的食物，應(yīng)該多吃些降血糖的食物。那降血糖的食物有哪些呢？本期飲食文化來為你介紹。

芋頭：最適合需限制熱量的人。芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素b1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血癥、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候，芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中，熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟后再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收。

番石榴茶：可預(yù)防血糖上升。番石榴茶是將熱帶地區(qū)的水果番石榴的葉干燥后，用熱水浸泡而成的。

茶中含有番石榴多酚，這一物質(zhì)能抑制分解糖的酶活化，緩解糖的吸收，使得只有必要的少量的葡萄糖被緩慢吸收。通過這一作用，可以避免人體吸收過多的糖分，從而抑制了血糖的上升，同時也防止了胰島素的過度分泌。

桑葉茶：降血糖，預(yù)防糖尿病。桑葉很早以前就被用做治療糖尿病的中藥。最近有研究發(fā)現(xiàn)，桑葉中特有的1-脫氧野尻酶素成分，能抑制將多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，從而抑制血糖的上升。

桑葉除了能保護胰腺，促進胰島素的正常分泌，還能改善高血壓，減少膽固醇和甘油三酯。所以，桑葉可以有效預(yù)防糖尿病。桑葉茶在飯前飲用能抑制飯后血糖升高，在飯后飲用則沒有這種功效。

洋蔥：讓血液順暢流動。洋蔥中含有一種叫做異蒜氨酸的物質(zhì)會和蒜酶的酶發(fā)生反應(yīng)，變成催淚性的物質(zhì)，使我們的眼睛刺痛。催淚性的物質(zhì)還會發(fā)生反應(yīng)，生成多種含硫化合物。這些物質(zhì)能防止血液中的血小板凝固，使血液流動流暢，并且還有消除自由基的功效。此外，洋蔥中還有一種叫做環(huán)蒜氨酸的物質(zhì)，可溶解血栓。

燕麥：燕麥的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值很高。燕麥中的b族維生素質(zhì)、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是生素質(zhì)e，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外其所含氨基酸的組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位，尤其是賴氨酸高達0.68克。

食用裸燕麥制品，可達到少食而營養(yǎng)不減的功效，可大大減少淀粉攝取量，對糖尿病患者而言，是極其難得的食品。

紫菜：紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

大蒜：大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

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