望而興嘆,天蝎男追不到哪種女人 天蝎男追一半不追了是什么情況
2023-08-06
更新時(shí)間:2023-08-06 10:06:00作者:佚名
1、5000多年的發(fā)展歷程,巴蜀文化淵源
2、淺析:哈爾濱的發(fā)展歷程
3、淺談旗袍文化發(fā)展歷程及未來(lái)發(fā)展
4、傳統(tǒng)文化:客家文化的歷史淵源與發(fā)展
5、中式快餐文化的發(fā)展歷程
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巴蜀文化自產(chǎn)生以來(lái),已經(jīng)有五千多年的發(fā)展歷史。在這樣的歷史長(zhǎng)河中,巴蜀文化也衍生了或者間接促進(jìn)了我國(guó)文化的發(fā)展,有著非常重大的意義。那么,接下來(lái),就讓我們一起去了解關(guān)于巴蜀文化的淵源吧。
巴文化、蜀文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)已有5000余年發(fā)展歷程,在中國(guó)上古三大文化體系中占有重要地位,與齊魯文化、三晉文化等地地域文化共同構(gòu)成輝煌燦爛的中國(guó)文明。巴蜀大地是中華民族的又一搖籃,是人類文明的發(fā)祥地之一。
從秦漢到近、現(xiàn)代巴、蜀產(chǎn)生了司馬相如、揚(yáng)雄、陳子昂、李白、蘇軾、張木式、楊升庵、張問(wèn)陶、李調(diào)元、郭沫若、巴金等文化巨匠,在許多文化領(lǐng)域,諸如漢賦、唐詩(shī)、宋詞、巴學(xué)、蜀學(xué)、史學(xué)、道教、天文、易學(xué)等方面,都處于全國(guó)前列。巴、蜀的文化和宗教,與齊魯?shù)娜鍖W(xué)、三晉的法學(xué)、荊楚的道家,共同形成了祖國(guó)古代文化的顯著特色。
巴蜀地區(qū)是西南絲綢之路的出發(fā)點(diǎn)和主經(jīng)之地,自古與西南各族和南亞各國(guó)保持著密切交往,巴蜀文化影響了西南各族乃至南亞諸國(guó),使巴蜀文化沖破了自身的地域特色進(jìn)而具有大西南意義和國(guó)際文化交流意義。
“巴蜀文化”作為學(xué)術(shù)術(shù)語(yǔ)提出已近50年,郭沫若、衛(wèi)聚賢、顧頡剛、徐中舒、蒙文通、馮漢驥、任乃強(qiáng)、繆鉞、張秀熟、鄧子琴等國(guó)學(xué)大師對(duì)巴蜀古史傳說(shuō)、古代歷史、民族、學(xué)術(shù)、宗教和考古等方面進(jìn)行開(kāi)拓性研究,取得了一批劃時(shí)代的成果。
在西南地區(qū),四川大學(xué)和重慶大學(xué)等素來(lái)是巴蜀文化研究的帶頭人,50多年來(lái)先后出版和發(fā)表了約450余種論著,巴蜀考古也獲重大成果,三星堆遺址的發(fā)現(xiàn)和研究,以成都“寶墩文化”命名的古城遺址發(fā)掘,三峽古人類遺址的發(fā)現(xiàn),都凝聚了川大學(xué)人的心血。
1999年川大師生對(duì)三峽李家壩原始人遺址的搶救性發(fā)掘,被評(píng)為該年度“十大考古發(fā)現(xiàn)”。博物館4萬(wàn)余件以巴蜀及西南文化為主要內(nèi)容的文物收藏,為研究工作提供了豐富的實(shí)物條件。
四川大學(xué)早在1991年即已成立巴蜀文化研究中心,并接受邵逸夫捐款修1000余平方的“中心”大樓。1997年開(kāi)始的“211工程”,又將巴蜀文化研究列為重點(diǎn)建設(shè)課題。
該中心與實(shí)體型研究所古籍所組合成四川大學(xué)巴蜀文化研究所,該所豐富的藏書和專職研究隊(duì)伍,為全面開(kāi)展巴蜀文化研究提供了現(xiàn)實(shí)的可能性。有中國(guó)古代史、考古學(xué)、專門史三個(gè)博士點(diǎn)和博士后流動(dòng)站,為巴蜀文化高級(jí)人材培養(yǎng)提供了學(xué)術(shù)保障。
中國(guó)的茶文化有記載最早始西漢,源于邛崍山脈蒙山之上,被陸羽稱為西蜀茶稱圣。
人們印象中的哈爾濱是一個(gè)冰天雪地的世界,哈爾濱的冬天可以說(shuō)是深入人心。然而哈爾濱文化并非僅此而已,哈爾濱也是中國(guó)文化的歷史名城,文化歷史悠久,素有“冰城夏都”的美譽(yù)。那么你了解哈爾濱的的歷史嗎?下面就讓小編來(lái)給大家科普一下哈爾濱的發(fā)展歷程吧。
哈爾濱來(lái)源于女真語(yǔ)“阿勒錦”“哈喇賓”“哈喇賓忒”,漢譯為光榮、榮譽(yù)、名譽(yù)等含義。另有一說(shuō),來(lái)自女真語(yǔ)天鵝的摹聲詞,即“哈爾溫”,本意是“天鵝”之意。
不管哪種說(shuō)法,可以看出哈爾濱和女真族是有著密不可分的關(guān)系,很多人可能不
每一樣?xùn)|西的發(fā)展都不同,都會(huì)有最開(kāi)始起步難的時(shí)候,旗袍也不例外,至今也已經(jīng)有了上百年的歷史,接下來(lái)旗袍文化,就讓小編帶你一起,來(lái)了解了解旗袍從最早到現(xiàn)在,發(fā)展的過(guò)程是怎樣的。
百年旗袍發(fā)展歷史
民國(guó)之初——悄然過(guò)渡過(guò)的旗袍。20世紀(jì)初,中國(guó)政治風(fēng)云跌宕。辛亥革命廢除帝制,創(chuàng)立民國(guó),剪辮發(fā),易服色,摧枯拉朽,把屬于封建朝代的冠服等級(jí)制度送進(jìn)了歷史博物館,這一切為新式旗袍的延生創(chuàng)造了條件,城市女性中時(shí)興過(guò)一陣“文明新裝”。
30、40年代,旗袍的黃金時(shí)代,也是近代中國(guó)女裝最光輝燦爛的時(shí)期。也就是在此時(shí),旗袍奠定了它在女裝舞臺(tái)上不可替代的重要地位,成為中國(guó)女裝的典型代表。旗袍走向經(jīng)典的過(guò)程,可說(shuō)在30年代已基本完成,40年代是其黃金時(shí)代在時(shí)間上的延續(xù)。
50年代也有過(guò)燦爛的一瞬,在人民當(dāng)家作主的時(shí)代,如果說(shuō)服裝也有流行的話,那流行的主導(dǎo)已轉(zhuǎn)向平民。
60、70年代是旗袍被冷落的20年,從1966年至1976年的“文革”,是傳統(tǒng)文化的浩劫,也是旗袍的災(zāi)難。
80、90年代——現(xiàn)在,旗袍輝煌難再。改革開(kāi)放后,旗袍的鼎盛年代已經(jīng)遠(yuǎn)去,被冷落了30年之久的它,在80年代以來(lái)開(kāi)放后的國(guó)土上顯得有些落伍了。
客家文化是客家人用他們的語(yǔ)言、戲劇、音樂(lè)、工藝、飲食、建筑等等方面的總和所得來(lái)的。而且客家文化繼承了正統(tǒng)的漢族文化還融合了土著文化,才形成了獨(dú)特的客家文化,那些關(guān)于客家文化的歷史淵源和發(fā)展有什么?讓我們一起往下看看!
起源階段
嶺南地區(qū)是客家人起源和形成的地方,國(guó)內(nèi)和國(guó)外各地的客家人,其祖輩都與嶺南地區(qū)有著淵源關(guān)系??图胰说南让袷菑闹性貐^(qū)來(lái)的,所以,研究客家文化和民系的產(chǎn)生,應(yīng)與嶺南地區(qū)與中原地區(qū)的交往聯(lián)系起來(lái)。
上古時(shí)代,嶺南地區(qū)就有人類居住,但在秦朝之前,與黃河、長(zhǎng)江流域相比,嶺南地區(qū)的文明程度屬于相當(dāng)落后的蠻夷之地,秦始皇派兵平定嶺南之后,中原地區(qū)的文化進(jìn)入了嶺南地區(qū),嶺南地區(qū)的文明才得到了開(kāi)發(fā)。由此可見(jiàn),秦朝之前不存在中原人向嶺南移居的問(wèn)題,只有秦始皇統(tǒng)一嶺南后,嶺南地區(qū)與中原地區(qū)融為一體,南北交往大門正式打開(kāi),才使北方人有條件遷入嶺南。
“趙佗是南下干部第一人”,秦始皇平定、治理嶺南時(shí)的將士戌卒及官吏和他們的家屬,是北方人向嶺南移居的第一批移民。這批人來(lái)到嶺南之后不久,中原地區(qū)即發(fā)生了陳勝、吳廣的起義,當(dāng)時(shí)的南海尉趙佗為防嶺南地區(qū)出現(xiàn)動(dòng)亂,擁兵關(guān)隘,封閉南北通道,建立南越國(guó),自封南越王。
南越國(guó)存在近百年,來(lái)自中原地區(qū)的秦朝將士戌卒及官吏和他們的家屬只能滯留在嶺南地區(qū)安居生息。到漢武帝時(shí),南越國(guó)歸并漢朝,這些人留下的子孫也不可能再回到北方,名符其實(shí)地成為做客他鄉(xiāng)之人。所以,秦朝是客家文化和客家民系的起源時(shí)期,當(dāng)時(shí)所留下的將士戌卒及官吏和他們的家屬,是嶺南地區(qū)最早的客家人。
異變階段
秦朝的將士戌卒及官吏和他們的家屬留居嶺南,當(dāng)時(shí)雖然客居他鄉(xiāng),但并不是意義上的客家人。作為一個(gè)有一定人口規(guī)模,有獨(dú)特文化特征的獨(dú)立民系的產(chǎn)生和形成,其必須經(jīng)歷過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的異化演變過(guò)程,只有這樣,才能既把一個(gè)地區(qū)的土著人同化過(guò)來(lái),又不具移民的全部特征。秦、漢、唐三個(gè)朝代,是住在嶺南地區(qū)的北方人向客家人異化演變的重要階段。
這種演變是以秦朝留在嶺南的將士戌卒和他們的家屬為主體的,他們以軍營(yíng)為生活圈,有繼續(xù)保持北方人的語(yǔ)音和生活習(xí)俗的群體條件,但他們因長(zhǎng)期生活在嶺南,不可能不受當(dāng)?shù)赝林说恼Z(yǔ)音和生活習(xí)俗影響,尤其是以后隨著一些土著人被充實(shí)到軍隊(duì),軍隊(duì)已不再是由純粹的北方人所組成。
當(dāng)?shù)赝林说恼Z(yǔ)音和生活習(xí)俗也就更多地滲透到軍營(yíng)中,久而久之,這種以北方人為主體的軍營(yíng)生活群體,語(yǔ)音和生活習(xí)慣也就有所變化,成為一支既有北方人語(yǔ)音和生活特征,又有所退化異變,不完全與北方人語(yǔ)音和生活習(xí)俗相同的獨(dú)特群體。這種群體的形成,為今后客家民系的最終形成奠定了重要基礎(chǔ)。
形成階段
在中國(guó)歷史上,有幾次大規(guī)模的北人南遷,據(jù)史料記載,其中一次是三國(guó)至南北朝,尤其是南北朝“五胡亂華”之時(shí),不少中原人為避戰(zhàn)亂而南遷;另一次是隋唐時(shí)期,因北方匈奴及其他外部入侵,加上唐末發(fā)生黃巢起義,致使大量北人離鄉(xiāng)背井,避亂南方;再一次是宋朝期間,先是宋室南遷,由北宋轉(zhuǎn)為南宋,再后來(lái)忽必烈派兵馳驅(qū)南下,南宋朝庭又從長(zhǎng)江邊退到廣東。
許多中原人民和大批的皇室貴宦及商賈文人隨朝庭來(lái)到了南方,還有一次是元末明初,因政權(quán)更換,中原地區(qū)的許多民眾再一次為避戰(zhàn)亂南遷。這幾次大規(guī)模的北人南遷,可以說(shuō),隋唐以前的南遷北人都是以平民為主的,人數(shù)居多,卻缺乏文化底蘊(yùn),宋元之后的北人南遷則不同。
他們除了一般平民外,還有不少官宦人家、文人騷客和仁人志士,特別是宋朝,當(dāng)時(shí)中原文化非常繁榮,北人南遷是隨官府朝庭不斷南移而進(jìn)行的,他們不僅人來(lái)到南方,還帶來(lái)了濃厚的中原文化。
所以,隋唐之前的中原人來(lái)到南方,為客家人的數(shù)量起了壯大的作用,但因缺乏文化因素,難以形成自己的特色民系文化。宋元之后,隨著一些望門貴族和文人騷客來(lái)到南方,既使客家壯大了規(guī)模,又使客家提升了社會(huì)地位和文化品位,促使客家民系和客家文化的最終形成。
快餐是社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。但中國(guó)快餐業(yè)起步較晚,在外來(lái)快餐文化的刺激下,中式快餐文化才迅速發(fā)展起來(lái)并成為我國(guó)餐飲業(yè)的一只生力軍。但是中國(guó)快餐業(yè)還沒(méi)有完全的達(dá)到黃金時(shí)期,只是整體上進(jìn)入了成長(zhǎng)期。一起來(lái)了解下快餐文化中,中式快餐業(yè)的發(fā)展歷程。
現(xiàn)代快餐在中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)以來(lái),雖然發(fā)展較迅速,但其發(fā)展過(guò)程并不是一帆風(fēng)順的,其過(guò)程也經(jīng)歷了曲折??傮w來(lái)說(shuō),現(xiàn)代中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展歷程經(jīng)歷了萌芽期、調(diào)整期和成長(zhǎng)期和黃金時(shí)期四個(gè)時(shí)期。
1、萌芽期:中國(guó)快餐業(yè)的初始發(fā)育階段
從1987年快餐在中國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)到1998年這10年時(shí)間是中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的萌芽時(shí)期,也叫發(fā)展的幼稚期。
1987年11月,肯德基進(jìn)入北京,現(xiàn)代快餐正式進(jìn)入中國(guó)。1989年12月28日,上海“榮華雞”挑簾亮相,標(biāo)志著中式快餐企業(yè)正式在市場(chǎng)上出現(xiàn)。很多快餐行業(yè)先后紛紛登場(chǎng),形成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中式與西式、高檔與低檔快餐并存的格局,標(biāo)志中國(guó)快餐市場(chǎng)初步形成。
政府在宏觀方面積極推進(jìn)中國(guó)快餐業(yè)的發(fā)展,國(guó)內(nèi)貿(mào)易部主持召開(kāi)了推進(jìn)中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的專門會(huì)議。1993年12月2日,第一屆中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展研討會(huì)召開(kāi),會(huì)議代表對(duì)中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、趨勢(shì)等問(wèn)題進(jìn)行了探討,錢學(xué)森同志也對(duì)快餐業(yè)發(fā)展提出了重要論斷。1995年3月18日,第二屆中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展研討會(huì)召開(kāi),會(huì)議就“八五”國(guó)家快餐科技攻關(guān)軟課題項(xiàng)目進(jìn)行了相關(guān)探討,并對(duì)課題工作進(jìn)行了部署。
萌芽期的主要特點(diǎn)是,快餐企業(yè)數(shù)量不多,具有一定規(guī)模的快餐企業(yè)數(shù)量更少,尚不足20家,整個(gè)行業(yè)科技含量較低,市場(chǎng)雖然初具規(guī)模但不穩(wěn)定,進(jìn)入壁壘較低,競(jìng)爭(zhēng)者較易進(jìn)入,行業(yè)法規(guī)、規(guī)章制度等還不健全。
2、調(diào)整期:中國(guó)快餐業(yè)的緩慢發(fā)展階段
1998年到2001年這4年的時(shí)間是中國(guó)快餐業(yè)的調(diào)整期。
調(diào)整期的主要特點(diǎn)是,有影響的連鎖經(jīng)營(yíng)的快餐企業(yè)數(shù)量少且連鎖化進(jìn)程緩慢,產(chǎn)品與西式快餐及其它餐飲產(chǎn)品相比優(yōu)勢(shì)不明顯,對(duì)影響快餐業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題尚未徹底解決,著名品牌中式快餐企業(yè)數(shù)量缺乏。但與萌芽期相比企業(yè)規(guī)模有所擴(kuò)大,企業(yè)能力有所增強(qiáng),市場(chǎng)占有率提高,服務(wù)質(zhì)量改善,行業(yè)盈利能力有所回升。
3、成長(zhǎng)期:中國(guó)快餐業(yè)的快速發(fā)展階段
2001年以后,中國(guó)快餐業(yè)進(jìn)入了成長(zhǎng)時(shí)期。此時(shí),中國(guó)快餐市場(chǎng)已基本形成,且增長(zhǎng)速度較快。
成長(zhǎng)期的總體特點(diǎn)是,中國(guó)快餐市場(chǎng)已經(jīng)形成,市場(chǎng)份額、銷售額等逐年遞增,影響行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題基本得到解決,技術(shù)逐漸定型,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)明朗,連鎖化、集團(tuán)化趨勢(shì)明顯。
中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化研究取得顯著成效。連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展迅速?,F(xiàn)在大多數(shù)有影響力的快餐企業(yè)都采用連鎖經(jīng)營(yíng)的方式經(jīng)營(yíng),并采用現(xiàn)代管理技術(shù)和管理軟件對(duì)連鎖店進(jìn)行管理,克服了與連鎖店之間信息交流障礙的問(wèn)題。
2008年,美國(guó)金融危機(jī)引發(fā)了全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī),中國(guó)也毫無(wú)例外地受到波及,經(jīng)濟(jì)危機(jī)導(dǎo)致了中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度放緩。餐飲業(yè)雖然屬于內(nèi)需市場(chǎng)主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè),與外向型比重較大的制造業(yè)相比,經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的影響較小,但受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,最近幾年餐飲市場(chǎng)增幅較前幾年會(huì)有所下降,餐飲市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)相對(duì)平緩的過(guò)渡期,中國(guó)快餐市場(chǎng)亦是如此。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大背景下,一些在產(chǎn)品、服務(wù)、成本、資金流等方面缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的中式快餐企業(yè),有可能陷入困境,發(fā)生虧損,甚至不得不關(guān)門,而那些產(chǎn)品好、服務(wù)好、成本低、市場(chǎng)口碑好的中式快餐企業(yè)則基本上是不受影響的。在這種優(yōu)勝劣汰的環(huán)境下,有利于中國(guó)快餐市場(chǎng)的資源重新配置,存活下來(lái)的企業(yè)能夠得以更好地發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響力的進(jìn)一步擴(kuò)大,中國(guó)快餐業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期已悄然來(lái)臨。
4、黃金時(shí)期:中國(guó)快餐業(yè)的逐漸繁榮階段對(duì)于黃金時(shí)期這個(gè)概念,目前尚沒(méi)有準(zhǔn)確的定義。本文認(rèn)為,黃金時(shí)期應(yīng)該就是“成長(zhǎng)期和成熟期的過(guò)渡時(shí)期”,即成長(zhǎng)期基本完成,尚未進(jìn)入成熟期的那個(gè)時(shí)期。
中國(guó)快餐業(yè)在經(jīng)歷了20多年的積累和發(fā)展后,中國(guó)快餐業(yè)的黃金時(shí)期已經(jīng)到來(lái)。這是因?yàn)椋嚎觳蛷漠a(chǎn)生之日起,其在社會(huì)生活中的作用就在不斷發(fā)生變化。快餐由于其價(jià)格較低,起初主要是供廣大藍(lán)領(lǐng)階層解決溫飽問(wèn)題;隨著社會(huì)的發(fā)展,為了提高工作效率,減少用餐時(shí)間,廣大白領(lǐng)階層也選擇了方便、快捷的快餐食品;廣大白領(lǐng)、準(zhǔn)白領(lǐng)階層出于對(duì)健康的考慮,飲食亦逐漸從酒桌轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)豐富的快餐食品,快餐在人們生活中占據(jù)著越來(lái)越重要的位置。
總之,中國(guó)快餐業(yè)產(chǎn)生至今,總體發(fā)展趨勢(shì)良好,適應(yīng)了社會(huì)發(fā)展要求,快餐業(yè)得以持續(xù)發(fā)展,市場(chǎng)穩(wěn)步增長(zhǎng)。雖然快餐業(yè)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些挫折,并經(jīng)歷了一段調(diào)整期,但這并沒(méi)有影響快餐業(yè)的整體發(fā)展方向,同時(shí),調(diào)整期也讓中國(guó)快餐業(yè)更深刻地認(rèn)識(shí)到了發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,認(rèn)識(shí)并解決這些問(wèn)題會(huì)讓中國(guó)快餐業(yè)更好的發(fā)展。
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