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豬肝冷凍后還能吃嗎 新鮮豬肝冷凍后還能吃嗎

更新時(shí)間:2023-08-28 06:53:55作者:未知

豬肝冷凍后還能吃嗎 新鮮豬肝冷凍后還能吃嗎

1、豬肝冷凍后,如果沒(méi)有變質(zhì),則可以食用。

2、如果已經(jīng)變質(zhì),就不要吃了。豬肝是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。

3、豬肝含有鐵是豬肉的18倍,還有豐富的礦物質(zhì),微量元素,及維生素A,硫銨素,核黃素,煙酸,抗壞血酸等成分。豬肝中的鐵元素豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物。但豬肝中膽固醇含量較高,因此,患有高血壓,冠心病,肥胖癥,及高脂血癥的人應(yīng)忌食豬肝。

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