冬季飲食養(yǎng)生有什么妙招
2023-10-09
更新時間:2023-10-09 10:56:09作者:未知
1、強(qiáng)身健體。說到強(qiáng)身健體,可不僅僅是街邊小販賣賣大力丸時吆喝的臺詞,榴蓮的功效與作用也把強(qiáng)身健體包含在了其中。首先,榴蓮含有很高的糖分,淀粉也不差,分別為13%和11%,這就代表榴蓮可以很好的補(bǔ)充我們的體力。而里面還含有多種維生素,鈣、鐵等礦物質(zhì),有利于我們骨骼的發(fā)育和身體的健康。所以榴蓮的功效與作用特別適合孕婦和老年人,對年輕人的發(fā)育也有很好的促進(jìn)作用。
2、增強(qiáng)免疫力。吃榴蓮可以增強(qiáng)免疫力,這個功效很多人并不了解。不少人提到增強(qiáng)免疫力會想到奶粉,其實吃榴蓮也是可以的。這主要是因為在榴蓮中含有多種氨基酸,這些氨基酸中有一種叫做谷氨酸,而且成分還很多,對我們?nèi)梭w的蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化有重要作用,參與人體的新陳代謝,從而提高身體的技能。
3、疏通腸道,治療便秘。榴蓮的功效與作用也有疏通腸道,治療便秘的功效。因為榴蓮里面含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)我們腸道的蠕動,吸附一些腸道里面的囤積物,使我們的腸道通暢干凈,對便秘有很好的治療效果。值得注意的是,吃完榴蓮后要和一定的水,不然纖維素在我們體內(nèi)吸收不到一定的水分,那就很尷尬了,而我們也不要過量飲水,不然纖維素吸水過多,會造成我們腹脹,反而對腸胃產(chǎn)生不利的影響。
4、預(yù)防高血壓。現(xiàn)在人們的生活水平越來越高了,生活條件好了,很多人容易患上高血壓的毛病。而吃榴蓮可以幫助我們預(yù)防高血壓,榴蓮對我們的血壓調(diào)節(jié)能夠起到不錯的效果。因為在榴蓮里面有很多鈣、鉀元素,這些元素能夠使蛋白質(zhì)水解,從而達(dá)到治療和控制高血壓的癥狀。
5、生吃。榴蓮最簡單的吃法,就是生吃了。把榴蓮肉“解構(gòu)”出來,直接吃就可以。另外,把榴蓮切成小丁,里面加入一些冰激凌,攪拌一下,就變成榴蓮冰也可。
6、熟吃。雞洗干凈去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中,加姜片,用猛火滾起后,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調(diào)味即成。