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蓮霧中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，果肉中含有蛋白質(zhì)、維生素C、鈉、鉀等礦物質(zhì)元素。具體內(nèi)容如下：

蓮霧的營養(yǎng)成分及價值

蓮霧是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水果，它的果肉中含有多種人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，每100g的蓮霧果肉中，約含有0.7g的蛋白質(zhì)、0.3g的脂肪、0.1g的脂肪酸、12.4g的碳水化合物、12毫克的維生素C、26毫克的鈉、55毫克的鉀、11毫克的鈣、12毫克的磷、35毫克的鎂等。

適量食用蓮霧可以起到補(bǔ)充葡萄糖，緩解大腦疲勞，安神助眠等作用。對于很多疾病都有一定的治療作用。

蓮霧的食用方法及禁忌有什么

蓮霧屬于水果的一種，一般來說，它的主要食用方法就是新鮮食用，很多人覺得蓮霧的口感并不好，也可以將它蘸取適量的蜂蜜或是糖分來食用。當(dāng)然也可以用鹽或是糖腌制后食用，蓮霧還可以用來制作糖水、果汁或是脫水蜜餞。

但需要注意的是，蓮霧是一種不耐儲藏的水果，一般室溫下只可以儲存一周左右。所以大家在食用蓮霧的時候，一定要少量購買新鮮食用。