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痛風(fēng)一般可以吃鵪鶉蛋。

鵪鶉蛋可以治療痛風(fēng)，鵪鶉蛋的嘌呤含量不高。雞蛋和乳制品基本上不含嘌呤，屬于嘌呤含量非常低的食品。因此對于痛風(fēng)患者，雞蛋和乳制品可以減少嘌呤的攝入量，共同預(yù)防和減少痛風(fēng)的發(fā)生。除了雞蛋和奶制品外，谷物及其制品、堅果、土豆和淀粉的嘌呤含量相對較低。如糯米、小米、普通大米、蕎麥粉、小麥核桃和杏仁都是低嘌呤食物。此外大多數(shù)蔬菜和水果是低嘌呤食物，如柚子、菠蘿和草莓。鵪鶉蛋富含蛋白質(zhì)，比雞蛋中的蛋白質(zhì)含量高。蛋白質(zhì)成分主要是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，可以被身體很好地吸收和利用。鵪鶉蛋中的脂肪主要是磷脂膽固醇，有利于人類神經(jīng)發(fā)育。然而鵪鶉蛋中的膽固醇含量很高，不建議痛風(fēng)患者服用過量。此外鵪鶉蛋還含有更多的維生素A和B以及礦物質(zhì)，包括鐵、磷和鈣。因此鵪鶉蛋是痛風(fēng)患者的良好營養(yǎng)來源，由于痛風(fēng)患者伴有血脂代謝異常，過度食用鵪鶉蛋可能會進(jìn)一步加劇血脂異常。建議痛風(fēng)患者每天食用鵪鶉蛋的量應(yīng)控制在6到8只，這樣不僅能有效保證每日必需蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，還能控制相關(guān)膽固醇的攝入。

建議患者平時注意控制高嘌呤食物，不吃或少吃。注意多喝水，避免暴飲暴食。不要吸煙和喝酒，積極減肥，減肥。注意作息結(jié)合，避免過度勞累。注意保暖，避免寒冷。穿著寬松的鞋子和襪子，感覺舒適。在急性期，應(yīng)該臥床并抬起患肢。定期檢查血尿酸，定期服藥。

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