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煮餃子大火和小火有區(qū)別嗎 餃子小火煮還是大火煮

更新時(shí)間:2024-08-13 23:00:45作者:佚名

煮餃子大火和小火有區(qū)別嗎 餃子小火煮還是大火煮

1、煮餃子,大火和小火有區(qū)別,開始大火時(shí),水沸騰的嚴(yán)重,可以防止餃子沉底粘鍋。但是煮熟后,若還開大火,餃子餡則會漏。

2、煮熟后適合開小火,這時(shí)皮兒已經(jīng)被水浸透,小火即可。

3、煮餃子最好是先大火在小火。

本文標(biāo)簽: 餃子  區(qū)別  

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