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肉末蒸蛋的正宗做法(肉末蒸蛋的正宗做法幾分鐘)

更新時間:2024-07-07 04:20:59作者:佚名

肉末蒸蛋的正宗做法(肉末蒸蛋的正宗做法幾分鐘)

1、首先豬肉洗凈后剁成肉末,放入碗中備用。香菜切末備用,雞蛋打入碗中,加入與雞蛋同量的冷開水,放入鹽,朝一個方向攪拌均勻,并過篩兩次。

2、然后把肉末加入雞蛋液中,攪拌均勻,倒入燉盅內(nèi),蓋上蓋子。

3、最后放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,蒸好后取出淋上芝麻油,撒上香菜即可。

本文標簽: 肉末蒸蛋的正宗做法  

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