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青菜苔餡的餛飩怎么做(青菜苔餡的餛飩怎么做的)

更新時間:2023-10-10 06:52:10作者:佚名

青菜苔餡的餛飩怎么做(青菜苔餡的餛飩怎么做的)

1、主料:菜苔250克、肉餡500克、雞蛋1個、精鹽少許、味精少許、香油少許、蒜2個、蔥1根、料酒少許;

2、先燒一鍋水,燒開,把青菜放進去燙1至2分鐘,然后放入籃子里冷水沖一下,擠干,開始切碎;

3、切碎放入肉中,加蔥,香油,大蒜切碎,料酒,鹽,味精,最后打入雞蛋拌勻

4、包餛飩,如果你并不能掌握菜的咸淡,你可以包兩三個先下鍋嘗嘗,嫌淡可以加鹽哦。

本文標簽: 餛飩  青菜  

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