紅燒羊肉用什么部位最好(紅燒羊肉用什么部位最好吃)
2023-07-07
更新時(shí)間:2023-07-07 08:20:25作者:未知
1、主材:鱸魚(yú)1條、檸檬1個(gè)。
2、配料:紅辣椒3根、香菜葉少許、蒜頭6顆、香菜莖50公克、魚(yú)露3大匙、糖2大匙、檸檬汁3大匙。
3、將鱸魚(yú)洗凈,剖開(kāi)腹部,背部則不切斷,將魚(yú)攤開(kāi)放在盤(pán)子上,放入蒸鍋內(nèi),蒸約10分鐘。
4、將材料2切勻成細(xì)末,和調(diào)味料先混合拌勻,再淋在蒸好的魚(yú)上,再蒸3分鐘后取出。檸檬切片排盤(pán),最后撒上香菜葉即可。