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南瓜餅原味做法和配方 南瓜餅原味做法和配方大全

更新時(shí)間:2023-08-05 07:54:04作者:佚名

南瓜餅原味做法和配方 南瓜餅原味做法和配方大全

1、食材:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。

2、將南瓜去皮洗凈切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。

3、豆沙搓成圓的餡心,取南瓜餅坯搓包上餡,壓成圓餅。

4、鍋內(nèi)注入清油,待油溫升至120℃時(shí),把南瓜餅放在漏勺內(nèi)入油中用小火浸炸,至南瓜餅膨脹,撈出待油溫再升至160℃時(shí)下餅炸至發(fā)脆時(shí)即好。

本文標(biāo)簽: 配方  南瓜  做法  

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