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家常燒雞翅根的家常做法 燒雞翅根的家常做法大全

更新時間:2023-11-23 23:05:49作者:未知

家常燒雞翅根的家常做法 燒雞翅根的家常做法大全

1、首先將雞翅根洗凈后兩面斜切幾個口子。

2、雞翅放入大碗中,3-4片生姜切粒,3-4瓣蒜切粒,放入雞翅碗中,再倒入適量料酒和生抽。

3、用手將腌料均勻抓揉在雞翅根表面,蓋蓋腌制0.5-1個小時。

4、腌制過程中準備輔料:適量蔥段、姜片、花椒、小茴香,1個八角,1片香葉。

5、雞翅根腌好后,熱鍋中倒入少量食用油,下入雞翅根,煎至兩面稍顯焦即可。

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