夏季葡萄酒怎么儲存 夏季葡萄酒怎么儲存最好
2024-09-13
更新時(shí)間:2024-09-13 21:06:55作者:未知
1、溫度是最重要的條件。為了避免酒成熟得過快或過慢,溫度應(yīng)保持在12°C左右。
2、對酒的保存而言,光線也是一個(gè)重要因素。陽光中的紫外線可以穿透玻璃瓶,將葡萄酒氧化,地下酒窖則不存在這一問題。
3、另外一個(gè)重要的條件就是氣味。酒塞很容易吸收周圍各種味道,因此不要把葡萄酒與食物或日常用品儲存在一起。
4、最好能建一個(gè)通風(fēng)系統(tǒng),讓酒窖能更好地通風(fēng)透氣。由于型號不同,其價(jià)格也從數(shù)千到數(shù)萬人民幣不等。
5、濕度對于酒的品質(zhì)和成熟也非常重要。濕度應(yīng)控制在70-80%之間,過低軟木塞會干燥,過高則會使酒標(biāo)受潮。