国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

餃子肉餡怎么做嫩

更新時(shí)間:2023-08-19 16:20:39作者:未知

餃子肉餡怎么做嫩

1、用料:豬肉餡(三分肥,七分瘦)、圓白菜、胡蘿卜碎、大蔥、姜、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、香油、色拉油、半蝦皮、花椒水(各適量)。

2、首先先把大蔥洗干凈,用刀切成碎狀,盡量切碎一點(diǎn)。

3、在豬肉餡放入姜粒、花椒水分三次打入肉餡里,順十針方向攪拌制肉餡充分吸入水分成黏稠,再加入雞精、生抽、胡椒粉、蠔油、拌勻,最后加香油拌勻備用(要肉嫩這一步很重要)。

4、把圓白菜放入鍋中,焯水1分鐘,然后撈出切碎。

5、把大蔥碎、胡蘿卜碎、圓白菜碎、蝦皮、鹽、色拉油拌勻放制5分鐘(拌油是封住蔬菜水分)。

6、菜和肉餡用手抓揉均勻即可(多抓揉幾下讓肉菜均勻結(jié)合成黏稠)。

本文標(biāo)簽: 餃子肉餡怎么做嫩  

為您推薦

餃子肉餡怎么做嫩

1、用料:豬肉餡(三分肥,七分瘦)、圓白菜、胡蘿卜碎、大蔥、姜、生抽、蠔油、鹽、雞精、胡椒粉、香油、色拉油、半蝦皮、花椒水(各適量)。2、首先先把大蔥洗干凈,用刀切成碎狀,盡量切碎一點(diǎn)。3、在豬肉餡放入姜粒、花椒水分三次

2023-08-19 16:20

中國各地特產(chǎn) 全國各地特產(chǎn)順口溜

1、北京特產(chǎn)風(fēng)烤鴨,果脯,酥糖等均很有名。 2、天津特產(chǎn)天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等均很有名。3、山西特產(chǎn)山西刀削面,太谷餅,黃米油糕等。 4、吉林特產(chǎn)人參,鹿茸,貂皮。5、黑龍江特產(chǎn)黑木耳,松

2023-08-19 16:19

清熱降火的湯 清熱降火的湯水

1、苦瓜排骨湯,苦瓜有清熱解毒、補(bǔ)氣益精、明目、止渴消暑的功效。將苦瓜和排骨燉湯,其湯氣味苦甘、清潤,不但有清暑除熱、還有明目解毒的功效。2、馬蹄湯,馬蹄性寒滑、味甘涼,有補(bǔ)肺涼肝、消食化痰的作用。3、冬瓜生魚湯,具有消

2023-08-19 16:19

香菜豬肉餃子餡怎么調(diào) 香菜豬肉餃子餡怎么調(diào)最好

1、材料:豬肉餡200克,香油、蔥末、姜末、餃子餡調(diào)料粉、老抽、鹽適量,香菜100克、植物油適量。2、香菜去根洗凈切碎,蔥切末,姜切末。3、將豬肉泥,加入香油、蒜姜末、餃子餡調(diào)料、老抽、鹽沿一個(gè)方向充分?jǐn)嚧蛏蟿艃海?、將

2023-08-19 16:18

韭黃餃子餡怎么調(diào)好吃 韭黃餃子餡怎么調(diào)好吃竅門視頻

1、豬肉300克,韭黃300克,姜、生抽、老抽、蠔油、食用鹽、十三香、植物油、雞粉適量。2、將韭黃洗凈,控干水分,然后切成2毫米長的小段備用,將姜洗凈切末備用。3、豬肉剁成肉泥,也可以直接買現(xiàn)成的肉泥。4、開始熱油,如果

2023-08-19 16:18

怎么做白菜餃子餡(怎么做白菜餃子餡兒)

1、材料:豬肉200g,白菜100克,鹽10克,姜10克,蔥10克,醬油10ml,胡椒粉10克。2、將蔥姜切成沫,白菜切碎備用。3、將白菜加鹽,腌制二十分鐘。4、將豬肉陷中,放入姜末、蔥末、醬油、胡椒粉拌勻,再放入白菜攪

2023-08-19 16:18