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蘑菇雞絲湯面怎么做（蘑菇雞絲湯面怎么做的）

更新時(shí)間：2023-07-24 19:05:02作者：未知

蘑菇雞絲湯面怎么做（蘑菇雞絲湯面怎么做的）

1、食材：細(xì)面條200克，蘑菇50克，雞肉50克，姜末、精鹽、味精、淀粉、花生油、鮮湯各適量。

2、將蘑菇洗凈，擠去水分，切成細(xì)絲再將雞肉切成細(xì)絲，放入碗內(nèi)，加少許淀粉漿好待用。

3、將面條放入開水鍋中煮熟，撈出過涼水后控干放入碗內(nèi)。

4、炒鍋置火上燒熱，倒入花生油，投入姜末，再放入雞絲和蘑菇煸炒幾下，倒入鮮湯，加入精鹽、味精調(diào)好口味燒開，澆在面條上盛入碗內(nèi)即可食用。

本文標(biāo)簽： 湯面  蘑菇  

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