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具體做法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：速凍餃子、面粉。

1、鍋底放一層薄薄的油。不要太多，油多容易炸鍋。

2、速凍餃子均勻擺上。

3、開小火，用鏟子稍微動(dòng)一下餃子，使受熱均勻，避免糊鍋，同時(shí)調(diào)面粉糊，半碗水加一勺面粉。

4、大約煎一兩分鐘，翻看餃子底部，微黃，倒入面粉糊。

5、蓋上鍋蓋，大約煎8分鐘。

6、時(shí)間快到時(shí)注意觀察，煎到面糊金黃，就可以出鍋了。