炒冷面怎么做簡單又好吃(炒冷面怎么做簡單又好吃視頻)
2024-05-09
更新時(shí)間:2024-05-09 19:07:47作者:未知
1、準(zhǔn)備食材:冷面2張、洋蔥半個(gè)、香菜3棵、雞肉腸1根、冷面醬適量、醋1勺、白砂糖約2克、橄欖油適量、雞蛋2個(gè)。
2、將冷面撕成寬條,切成菱形塊,雞蛋打散、火腿切片、洋蔥、香菜切碎。
3、冷鍋熱油,將蛋液炒熟,放入冷面和適量水,將冷面炒軟。
4、放入火腿、洋蔥、生抽、醋、冷面醬、白砂糖翻炒均勻。
5、出鍋前放入香菜、白芝麻、辣椒油即可。