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黑豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)食用對(duì)身體是很有好處的，那么黑豆能生發(fā)嗎？黑豆會(huì)引起脹氣嗎？

黑豆能生發(fā)嗎

吃黑豆具有促進(jìn)生發(fā)的作用。

黑豆是日常生活中比較常見的食材，具有補(bǔ)精血、益肝腎，烏發(fā)、生發(fā)等功效。黑豆含有豐富的維生素，黑豆生發(fā)的效果還是不錯(cuò)的，必要時(shí)可以與其他的一些食材，比如黑芝麻、黑枸杞、桑葚子、首烏等配伍使用。食用一段時(shí)間后，就能夠見到一定的效果。黑豆中含有大量的纖維素和天然的色素，吃完以后可以促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，而且還可以起到養(yǎng)血滋陰的功效。

黑豆會(huì)引起脹氣嗎

吃黑豆會(huì)引起脹氣。

黑豆會(huì)引起脹氣是因?yàn)楹诙沟榷诡惖氖澄铮妓衔锖勘容^多，在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解以后產(chǎn)生的氣體會(huì)比較多，比如氨氣、二氧化碳等，如果不能夠及時(shí)的排出體外，就可能會(huì)出現(xiàn)肚子脹氣癥狀。如果出現(xiàn)肚子有脹氣的癥狀，可以按摩腹部，揉揉肚子，促進(jìn)腸道內(nèi)積氣排出體外。

為什么黑豆打豆?jié){會(huì)有點(diǎn)苦味

黑豆豆?jié){苦是正常的。

黑豆，性味微苦、無(wú)毒，有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。

炒黑豆好還是煮熟的好

炒黑豆和煮黑豆的功效不一樣，看個(gè)人需要選擇。

炒黑豆能有效防止大腦衰老，炒黑豆中含有蛋黃，可以起到健腦、益腦、改善腦細(xì)胞、提供大腦所需物質(zhì)的作用，從而延緩腦體衰老。此外，炒黑豆還含有多種維生素、鋅、鎂等物質(zhì)，可以起到美容作用。煮黑豆可以減少痔瘡和癌癥的發(fā)生，增加粗纖維素，有效預(yù)防便秘。美容滋養(yǎng)肌膚，補(bǔ)充雌激素，使肌膚更白更嫩。在補(bǔ)腎方面，煮黑豆的功效要優(yōu)于炒的黑豆。

黑豆是綠芯好還是黃芯好

黑豆分藥用和食用兩種，可根據(jù)情況選擇。

1、外觀區(qū)別

綠心黑豆：綠心黑豆分為大黑豆和小黑豆兩種，一般豆形都是圓形，并且不是很均勻。

黃心黑豆：黃心黑豆只有小粒的品種，形狀偏扁，微微有一些橢圓。

2、作用區(qū)別

黑豆分藥用和食用兩種，藥用黑豆是黃心，食用黑豆是綠心。

3、滋補(bǔ)區(qū)別

綠心黑豆：綠心黑豆是改良品種，其滋補(bǔ)的作用稍弱。

黃心黑豆：藥用的黑豆都是黃心小黑豆，其滋補(bǔ)的作用更強(qiáng)，特別是健脾補(bǔ)腎的作用更強(qiáng)。