黑木耳的功效 黑木耳的功效作用與主治
2024-08-02
更新時(shí)間:2024-08-02 19:09:11作者:未知
1、主料:大米200克、雞胸肉300克、香菇(干)20克。
2、輔料:食用鹽適量、雞精適量、香菜1根、生姜1小塊。
3、雞肉洗凈切成細(xì)絲,放入碗中,在雞肉中加少許鹽,下鹽和胡椒粉,然后加少許料酒拌勻?qū)㈦u肉腌30分鐘。
4、大米淘洗干凈,提前二十分鐘用熱水浸泡。
5、姜切細(xì)絲,鍋內(nèi)水煮開(kāi)后,然后放姜絲。
6、將盆內(nèi)米連水一起倒入鍋內(nèi),用勺子攪勻,大火燒開(kāi),改小火慢熬。
7、等粥煮到8成熟的時(shí)候下雞肉,雞肉煮10分鐘后下香菇丁,再煮開(kāi)下鹽和雞精粉調(diào)味即可!