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菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯的正確做法

更新時間：2023-11-05 05:43:53作者：未知

菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯的正確做法

1、主料：雞蛋2個,菠菜100克,濕淀粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細鹽4克,味精1克。

2、雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。

3、將鍋燒熱，加豬油，雞蛋倒入鍋中，待雞蛋兩面煎黃后，加鮮湯、濕淀粉，加蓋，用小火燒。

4、燒至湯呈奶白色后，放菠菜、鹽、味精，起鍋裝入大湯碗內即成。

本文標簽： 菠菜  做法  正確  

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