更新時(shí)間:2023-08-05 22:26:10作者:佚名
1、用料:火腿50克,油菜200克,植物油15克,鹽10克,醬油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、蔥花各少許。
2、將火腿切成薄片;將油菜洗凈切成短段,梗、葉分置。
3、鍋內(nèi)入油燒熱,下姜末、蔥花煸炒,先放油菜梗炒,再下油菜葉炒至半熟,倒入切好的火腿,并加入醬油,用旺火快炒幾下即成。
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1、用料:火腿50克,油菜200克,植物油15克,鹽10克,醬油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、蔥花各少許。2、將火腿切成薄片;將油菜洗凈切成短段,梗、葉分置。3、鍋內(nèi)入油燒熱,下姜末、蔥花煸炒,先放油菜梗炒,再
2023-08-05 22:26
1、材料:豬肺500克、紅尖椒1個(gè)、綠尖椒1個(gè)、油、香菜、料酒、鹽適量。2、豬肺切成滾刀塊、尖椒同樣切成滾刀塊。3、鍋中放適量油,加入紅綠椒翻炒出味后加少量的鹽。4、加入豬肺,炒勻。加入少許料酒,香菜出鍋即可。
可以做黃瓜拌菠菜,具體做法如下:1、材料:黃瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、蝦米10克。調(diào)料:鹽5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。2、將黃瓜洗凈,切成粗絲,放在盤內(nèi)。粉皮切成0.8厘米寬的條,放在黃瓜絲上
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1、原料:金針菇100克、油菜300克、鹽、白糖、醬油、雞粉、蔥姜。2、金針菇?jīng)_洗一下,溫水泡發(fā),泡發(fā)的水備用;3、油菜洗凈,鍋里加入足量水,加鹽、油,燒沸后下油菜焯熟,撈出擺盤;4、鍋中燒熱油,下蔥姜爆鍋,下金針菇翻炒
1、材料:海蜇皮300克、大白菜幫200克、香菜20克、大蒜適量、胡蘿卜30克。2、海蜇皮清洗干凈后,切成絲;3、用清水浸泡2小時(shí),中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬;4、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網(wǎng)里,用80度
1、主料:面粉300克、豬肉400克、咸魚(yú)1條。輔料:花生油1大勺、食鹽1勺、姜1小塊、生抽1勺、蠔油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。2、稱好300克面粉、30克白糖和3克酵母。3、加入適量水,和成干濕適中的面
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2023-08-05
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