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蒸餃的面怎么和才好吃 蒸餃的面怎樣和好吃

更新時(shí)間:2023-12-06 00:06:58作者:未知

蒸餃的面怎么和才好吃 蒸餃的面怎樣和好吃

1、不銹鋼盆內(nèi)放入適量的面粉,燒一壺滾燙的開水。

2、將盆中三分之一的面粉用開水燙熟,一邊往盆里倒水一邊用筷子攪動(dòng)。

3、將盆里剩下的三分之二干面粉用冷水和,一邊往盆里倒水一邊用筷子攪動(dòng),全部攪拌成絮狀。

4、將盆里的面用手揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒30分鐘即可使用了。

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