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迷你黃油蛋糕怎么做 迷你黃油蛋糕怎么做好吃

更新時間：2023-07-24 20:08:30作者：未知

迷你黃油蛋糕怎么做 迷你黃油蛋糕怎么做好吃

1、將黃油放至軟化，這時的黃油比較容易打發(fā)。

2、分兩次加入糖，打至體積蓬發(fā)，顏色略微發(fā)白。

3、分次加入雞蛋（需要回溫，否則黃油易變硬），每次都拌勻后再加入，一定要分次加入雞蛋液避免油蛋分離。

4、篩入粉類，用刮刀切拌，不要劃圈攪拌，以免面粉起筋。

5、面糊倒入模具后輕輕震動幾下。

6、預(yù)熱烤箱160度30-40分鐘即可。

本文標(biāo)簽： 蛋糕  黃油  

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