更新時間:2023-08-05 22:28:04作者:未知
1、主料:鮮蝦500克、豆芽200克。輔料:香菜、蔥、姜。調(diào)料:鹽、味精、糖、料酒、食用油。
2、鮮蝦取蝦肉,洗凈備用。
3、香菜洗凈切段,蔥、姜切末備用。
4、豆芽洗凈后控干水分備用。
5、鍋中做油,5成熱時下入蔥、姜炒香。
6、下入蝦仁煸炒至斷生后烹料酒。
7、入豆芽、調(diào)味后加水,燜燒至豆芽斷生。
8、入香菜大火收濃湯汁即成。
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1、主料:鮮蝦500克、豆芽200克。輔料:香菜、蔥、姜。調(diào)料:鹽、味精、糖、料酒、食用油。2、鮮蝦取蝦肉,洗凈備用。3、香菜洗凈切段,蔥、姜切末備用。4、豆芽洗凈后控干水分備用。5、鍋中做油,5成熱時下入蔥、姜炒香。6
2023-08-05 22:28
1、材料:豬肝350克、榨菜一包、蒜苗、生姜、料酒1勺、鹽少許、味精。2、豬肝切片,用開水撈過,然后泡一下,把血水泡出來。生姜切片,蒜苗切段。3、油燒熱,加入蒜苗爆香,加入豬肝,爆炒,加入榨菜,放少許鹽,味精,加入料酒調(diào)
2023-08-05 22:27
1、用料:火腿50克,油菜200克,植物油15克,鹽10克,醬油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末、蔥花各少許。2、將火腿切成薄片;將油菜洗凈切成短段,梗、葉分置。3、鍋內(nèi)入油燒熱,下姜末、蔥花煸炒,先放油菜梗炒,再
2023-08-05 22:26
1、材料:豬肺500克、紅尖椒1個、綠尖椒1個、油、香菜、料酒、鹽適量。2、豬肺切成滾刀塊、尖椒同樣切成滾刀塊。3、鍋中放適量油,加入紅綠椒翻炒出味后加少量的鹽。4、加入豬肺,炒勻。加入少許料酒,香菜出鍋即可。
可以做黃瓜拌菠菜,具體做法如下:1、材料:黃瓜300克、菠菜100克、粉皮100克、蝦米10克。調(diào)料:鹽5克、味精2克、香油10克、辣椒油20克。2、將黃瓜洗凈,切成粗絲,放在盤內(nèi)。粉皮切成0.8厘米寬的條,放在黃瓜絲上
2023-08-05 22:24
1、原料:金針菇100克、油菜300克、鹽、白糖、醬油、雞粉、蔥姜。2、金針菇?jīng)_洗一下,溫水泡發(fā),泡發(fā)的水備用;3、油菜洗凈,鍋里加入足量水,加鹽、油,燒沸后下油菜焯熟,撈出擺盤;4、鍋中燒熱油,下蔥姜爆鍋,下金針菇翻炒
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2023-08-05
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