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1、月牙餃。把餃子搟成圓形，放入餃子餡。

2、先捏中間，成半圓形。然后沿著一個方向折波浪。

3、一個個小波浪，讓餃子看起來像個月牙。

4、玫瑰花。把四張圓形的餃子皮放好。注意每個餃子壓著另一個餃子皮。

5、把肉餡放上，然后對折即可。從一邊向另一邊卷起。

6、玫瑰花餃子可不能煮著吃，得煎著吃，像煎餃子那樣。