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最簡(jiǎn)單的雞湯（最簡(jiǎn)單的雞湯米線）

更新時(shí)間：2024-09-04 06:33:16作者：未知

最簡(jiǎn)單的雞湯（最簡(jiǎn)單的雞湯米線）

1、材料：雞肉塊600公克，姜片5公克，水1200㏄。

2、調(diào)味料：鹽1/2小匙，紹興酒4大匙。

3、雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。

4、放入雞肉塊、姜、蔥段、大料。燒開后，放料酒，加入一點(diǎn)點(diǎn)醋，去腥，也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。小火2小時(shí)煨爛，出鍋時(shí)加入鹽調(diào)味即可。

本文標(biāo)簽： 最簡(jiǎn)單的雞湯  

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