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蛋餃魚丸怎么做好吃 蛋餃魚丸湯的做法大全

更新時間：2023-08-25 01:14:43作者：未知

蛋餃魚丸怎么做好吃 蛋餃魚丸湯的做法大全

1、材料：米酒、醬油、干生粉各小匙，B料：高湯8杯，C料：鹽1小匙。

2、蝦仁去腸泥，洗凈，剁碎，加豬絞肉及A料拌成肉餡；雞蛋打入碗中打勻工；香菇洗凈，去蒂，切絲；豆苗、魚丸洗凈備用。

3、鍋中倒1小題油燒熱，倒入半大匙蛋汁煎成圓片，加1小匙肉餡，翻卷成半圓形，制成蛋餃。

4、鍋中倒入B料燒開，放入魚丸、蛋餃以及C料，再加入香菇、豆苗煮熟即可。

本文標簽： 做法  

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