更新時間:2023-10-31 14:42:37作者:佚名
1、蒸丸子的時間并不是固定的,和火候大小以及丸子的數(shù)量有一定的聯(lián)系。
2、小肉丸基本上蒸5分鐘左右就可以了,若是像獅子頭之類的大丸子,應(yīng)大火蒸制25-30分鐘,若是牛肉丸,在火力足夠的情況下蒸11分鐘即可。
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1、蒸丸子的時間并不是固定的,和火候大小以及丸子的數(shù)量有一定的聯(lián)系。2、小肉丸基本上蒸5分鐘左右就可以了,若是像獅子頭之類的大丸子,應(yīng)大火蒸制25-30分鐘,若是牛肉丸,在火力足夠的情況下蒸11分鐘即可。
2023-10-31 14:42
1、用干掛面制作燜面,大多都是要先煮一下的,因為干掛面是干的,要是直接蒸制的話,可能能難將它完全蒸熟,還容易出現(xiàn)粘鍋的情況,而在燜之前先煮一下,能讓掛面快速變軟,不過煮的時間不用太長,一般看到它彎曲就可以撈起來了。 2
1、將豆腐連著塑料袋一起,放在蒸鍋中,將塑料袋底部剪一個洞,放一天一夜,讓豆腐中的水分自然瀝干;2、用刀將豆腐切成小塊,放在蒸鍋的蒸隔中;3、蓋上鍋蓋,以防豆腐塊沾上空氣中的灰塵,確保食品的清潔;4、根據(jù)天氣的氣溫情況,
2023-10-31 14:40
1、炒西蘭花一定要焯水,焯水的的目的是能讓西蘭花熟的快,不夾生,炒的時間短,減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失。2、焯過水的西蘭花不僅能夠去除它里邊的農(nóng)藥殘留,而且還能夠鎖住它的原汁原味,這樣的西蘭花吃起來才會鮮嫩可口,如果從營養(yǎng)角度來
2023-10-31 14:39
1、芋頭蒸著吃或者煮著吃都是可以的,可以根據(jù)自己的習(xí)慣和個人喜好來選擇。 2、一般蒸著吃的芋頭更加的鮮香,但是口感會比較的干硬、粉糯;而煮著吃的芋頭可以在水中加入一點(diǎn)鹽,吃起來自慰好點(diǎn),而且煮的過程中有水分煮進(jìn)芋頭中,
1、雪媚娘的皮太粘可以在和面的時候適量添加一些玉米淀粉,加水時也要一點(diǎn)一點(diǎn)往里加。2、另外雪媚娘的皮主要材料是糯米粉,本身就比較粘,所以可以在搟面杖和面板上涂上一層粉,防止粘手,另外將雪媚娘的冰皮做好后放到冰箱冷凍再拿出
2023-10-31 14:38
梭子蟹清水煮要煮多久 煮螃蟹是冷水下鍋煮多久
2023-10-31
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