mojito是什么 mojito中文叫什么
2023-08-20
更新時間:2023-08-20 16:18:34作者:佚名
1、食材:土豆一斤左右,雞蛋、面粉、調(diào)料花生油100克、香蔥100克、鹽5克、胡椒粉、鮮奶少許。
2、土豆洗干凈,切片,放到鍋中蒸熟。
3、胡蘿卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁備用。
4、土豆蒸好趁熱去皮碾爛,加入雞蛋、面粉攪拌均勻,加入準(zhǔn)備好的蔬菜攪拌均勻,放入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味。
5、鍋中涮少量的油,盛入土豆泥,用鏟子鋪平,成圓餅狀;一面煎至金黃后,翻身煎另一面,用鍋鏟壓一壓土豆餅,待兩面金黃即可食用。
6、出鍋裝盤,撒小蔥點(diǎn)綴即可。