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生鮮超市利潤(rùn)點(diǎn)在哪里（生鮮超市利潤(rùn)多少）。本站來(lái)告訴相關(guān)信息，希望對(duì)您有所幫助。

開(kāi)一家生鮮超市能不能賺錢？答案自然是肯定的。目前市面上生鮮超市很多，賺錢的人也有不少，因?yàn)槭袌?chǎng)足夠大，所以不斷有人進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。開(kāi)一家生鮮超市利潤(rùn)點(diǎn)在哪里？能賺多少？這是最令人關(guān)心的地方。

生鮮超市的利潤(rùn)點(diǎn)本質(zhì)就是在成本與售價(jià)之間賺取差價(jià)，由于市面上賣的生鮮價(jià)格大多都相差不大，所以誰(shuí)能將運(yùn)營(yíng)成本、進(jìn)貨成本、運(yùn)輸成本控制的越低，誰(shuí)獲得的利潤(rùn)空間也就越大。
進(jìn)貨成本是生鮮超市獲取利潤(rùn)的一個(gè)關(guān)鍵，生鮮產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)較大，容易受各種因素影響。采購(gòu)的成本越低，獲得的毛利就越高。一般進(jìn)貨渠道有三種：自采購(gòu)、供應(yīng)商供貨、產(chǎn)地直供。

生鮮超市利潤(rùn)點(diǎn)在哪里？自采購(gòu)就是自己一個(gè)人負(fù)責(zé)找人、進(jìn)貨、運(yùn)輸，這種方式費(fèi)時(shí)費(fèi)力，很辛苦。相對(duì)于自采購(gòu)而言，供應(yīng)商供貨可以給生鮮超市提供一個(gè)更低成本價(jià)，而且貨源相對(duì)穩(wěn)定，可以長(zhǎng)期合作。像歡樂(lè)番茄這樣的品牌生鮮超市還有自己的種植養(yǎng)殖基地，可以更低的控制進(jìn)貨成本來(lái)提高利潤(rùn)。
相對(duì)于供應(yīng)商供貨，產(chǎn)地直供省去了中間商環(huán)節(jié)，也可以獲得一個(gè)更低的成本價(jià)。但是由于我國(guó)生產(chǎn)者一般規(guī)模比較小、種類較少，對(duì)于需求量較大的生鮮超市來(lái)說(shuō)，采購(gòu)一種蔬菜可能要找好多人才能采購(gòu)到足夠的數(shù)量和種類。這種方式人力成本、配送成本較高，一般生鮮超市很少選擇這種進(jìn)貨方式。

近幾年以加盟的形式進(jìn)入生鮮行業(yè)的人相對(duì)較多，對(duì)于一些連生鮮超市利潤(rùn)點(diǎn)在哪里都不知道的新人來(lái)說(shuō)，加盟店開(kāi)起來(lái)更加輕松省事。不用每天為進(jìn)貨、運(yùn)貨四處奔走，每天有專門人員送貨上門，省去一大部分的時(shí)間和精力。