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鮮猴頭菇怎么保存 鮮猴頭菇怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

更新時(shí)間:2023-10-15 05:02:28作者:佚名

鮮猴頭菇怎么保存 鮮猴頭菇怎么保存時(shí)間長(zhǎng)

1、放冰箱冷藏:

一般新鮮菇類食品在二到四度的低溫下,可以保存的比較久。把新鮮的猴頭菇買回來(lái)以后,直接將它們放入溫度在二到四度的冰箱里保存。記得溫度要保持一定的恒溫,不要低于零度,以免凍壞。

2、用保鮮膜包裝:

用保鮮膜把新鮮的猴頭菇包裝起來(lái),然后放在盒子里。注意不需要把空氣完全抽離,應(yīng)該保持部分空氣在包裝里面。因?yàn)樾迈r的猴頭菇需要部分氧氣才能保持新鮮。

3、晾曬保存:

把新鮮的猴頭菇放在陽(yáng)光下曬干或者用烘干機(jī)烘干。新鮮的猴頭菇失去了水分,細(xì)菌不容易繁殖,但是營(yíng)養(yǎng)成分還在,然后把它們用干凈塑料袋密封,能保存很長(zhǎng)一段時(shí)間。

4、木炭吸濕法:可以把干木炭用棉布封裝,然后和新鮮的猴頭菇放在一起,這樣可以保持新鮮猴頭菇的干燥程度,可以保存一段時(shí)間。

還可以把新鮮的猴頭菇分別獨(dú)立分開,然后放在陰涼通風(fēng)透氣的地方。新鮮的猴頭菇堆放在一起,會(huì)互相吸附對(duì)方的水分,品質(zhì)稍差的猴頭菇會(huì)影響其它品質(zhì)良好的猴頭菇,所以保存新鮮猴頭菇,最好把它們分開存放。

本文標(biāo)簽: 猴頭菇  

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