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果醬山藥

山藥洗凈表面切段入蒸鍋蒸至熟爛。

把蒸好的山藥去皮搗碎成山藥泥。

趁熱拌上細(xì)砂糖和牛奶，調(diào)至山藥泥細(xì)膩?lái)樆?/p>

把調(diào)好的山藥泥裝進(jìn)套有好裱花嘴的裱花袋里，放進(jìn)冰箱冷藏到口感略有些冰涼。

取另一個(gè)裱花袋，裝上果醬，也放進(jìn)冰箱冷藏。

.取一片完整的薯片，把山藥泥在薯片上以轉(zhuǎn)圈的方式擠出中間空心的山藥塔。

.把中間空心的部分填上果醬。

以次做好全部即可。