碟魚頭家常做法(鰈魚家常做法)
2023-12-19
更新時(shí)間:2023-12-19 09:30:51作者:佚名
1、入座:先請(qǐng)客人入座上席,再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。
2、用餐禮儀:先請(qǐng)客人中長(zhǎng)者動(dòng)筷子,夾菜時(shí)每次少一些,離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些,吃飯時(shí)不要出聲音,喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝。
3、用餐禮儀:進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”“對(duì)不起”“請(qǐng)?jiān)彙敝惖脑?,以示歉意?/p>
4、夾菜禮儀:最好用公筷,將離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,因?yàn)椴耸且粋€(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的重視。
5、骨頭或者不吃的食物時(shí):如果吃到魚頭、魚刺、骨頭或者不吃的食物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里、