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洗大腸可以用鹽、陳醋、面粉、淘米水、可樂(lè)可以洗的干凈?？梢杂靡韵聝煞N方法來(lái)清洗大腸。

方法一：

1、把大腸放在水里，加少許鹽、陳醋混合溶液中浸泡30分鐘左右。

2、翻面摘去臟物，反復(fù)清洗。

3、再放入淘米水中泡一會(huì)兒，然后在清水中輕輕搓洗幾遍.

4、煮鍋里加水、大火燒開，加料酒、肥腸焯燙撈起。

5、再用清水清洗即可。

方法二：

1、先將大腸放入可樂(lè)中腌半小時(shí)。

2、再放入淘米水中搓洗，能迅速洗去大腸的異味。

3、面粉具有很強(qiáng)的吸附作用，以面粉清洗大腸，不但可以除異味，而且較易漂洗干凈。